🍴 嚥下食作り 🍴

東海嚥下食研究会の調理実習に参加しました。

“ソフミート”というソフト食の食感の調理素材を使用した、　　　　　鮭のマッシュポテト焼きや、枝豆のポタージュなどを作り、味や食感、嚥下のしやすさなどを確認しました。

里芋は35分ほど蒸すととても食べやすくなります。

利用者さんで、飲み込みしにくいものがある方には、クリームや

オイル、バターで作ったソースとあえたり、硬いと感じる食材を

すりこぎでたたいたり、長めに蒸したりして食べて頂いています。

カフアシスト勉強会♩

対象利用者さんのカフアシストの機種が変更になるため😋

本日フィリップスさんにきていただき勉強会を開いていただけました。

新型に変更して、起動するために使うボタンは2つだけ‼️ レスピとのバッテリーの併用ができるなど旧型に比べて楽につかえそうです🎵

訪問看護管理者初任者研修に…

昨日と今日で名古屋のウィルあいちで行われている管理者初任者研修に来ています。
訪問看護管理者になって2年以内の管理者が対象の研修なので、参加できるのは今回が最後💦なので参加✌️

訪問看護の法律から経営管理まで幅広い研修です‼️
内容も充実しているので、わたしの頭はフル回転ですが、あと半日頑張ります👍

保険請求の研修会に…

訪問看護の保険請求業務の再確認‼️
看護協会主催の講習会に参加しました～～😄

介護保険と医療保険の違い、請求方法についての再確認をしてきます😋

2016年 診療報酬改訂

2016年の診療報酬改定の勉強会へ参加してきました。
今後病院の病床数は減らされていく事で、在宅での生活をされていく方が増えていくと考えられます。
すこしでも多くの利用者さんが必要なサービスをそして満足、ご納得いただけるサービスが提供されるように…トライもその中に入れるようにしていかなきゃいけないなと再確認させられる勉強会でした😋