温石

今日は特別な日。
だから、ずっと行きたくてもなかなか行けなかったお店に、連れて行ってもらいました。
日本料理店「温石」。
地元の人でも迷うような、住宅街にひっそりとたたずむ、民家を改装した小さな建物。

ご主人が料理を担当、奥様は日々の挿絵などを手がける絵描きさん。
併設のギャラリー「tadokorogaro」では、その絵以外に、他の作家さんの企画展なども。



静謐な空気の漂う、真っ白な空間。
「学校みたいで緊張する」とは、だんなさん。
「教会にいるみたいに落ち着く」とは、私。
夫婦も感性が全然違います（汗）。










お料理は、どれもこれも本当に美味しい。
京都のお料理屋さんみたい。
器も、雑貨好きな方には分かる、作家さんの物ばかり。
美しい盛り付け、目にも楽しめます。



めずらしく、日本酒を頂きながら。
銀彩？の徳利がきれい。
（ふだんお酒を飲まないので、次の日仕事中フラフラ気味に、、、）



本日は、ギャラリーで猿山修さんの「design works」が。
記念に、シンプルな小皿を3枚。取り皿にする予定。
だんなさんが、陶器で出来たランプシェードを買ってくれました。
たまにはライトも、衣替えしたらいいよね。

お店のご夫婦、とっても温かく素敵な人柄で、ほっこりと居心地がよく、
ついつい長居をしてしまいました。
だんなさんとご主人、料理の話がはずんでいた様子。
食べ歩きの好きなだんなさん、雑貨の好きな私、両方の気持ちを満たす希少なお店。
近くにこんなお店があって本当に嬉しい。またぜひ、伺いたいです。



今日は、こつぶはお留守番。ごめんね。

大阪、カハラでお食事。

お留守番、八つ当たり相手を咥えたまま眠ったこつぶさん。
「とうちゃん、かあちゃん、今頃何してるんぶ～？」
サッカー観戦の後は、パパさんの趣味の食べ歩き
ディナーは「カハラ」さんで頂きました。

　

漆のワインクーラーが素敵です。ご主人の趣味は漆器作り。
料理の盛られた器も、ほとんど作成されています。
個展も開くほどの腕前。うっとり



生の山葵を溶かした、冷たい日本酒で乾杯です。甘いお酒が辛い！！

　

ふやかしたスーイトバジルの種を浮かべた茶碗蒸し。前菜。

　

カチョカバロとアワビのリゾット。長野県乗鞍の十割蕎麦のうえにからすみをたっぷり。

　

フカヒレを焼いたものとハモ。きくらげと湯葉のコンソメスープ。

　

クレソンにそば茶をかけたサラダ。牛肉のミルフィーユは、目の前の鉄板で焼いてくれます。

　

とんぶり、温泉卵、とろろのご飯。

　

デザートは、白小豆・洋梨にキャラメルをかけたもの。ブラマンジェ。


　

棚にはステキな器達。
ロイヤルコペンハーゲンのポットは、割れたふたを、ご主人が得意の漆で作り直したそう。
最後に美味しいチャイをたっぷり頂きました～

お誕生日。

私事ですが？、先月は私の誕生日がありました
パパさんの両親とパパさんがお祝いしてくれました。
晩ごはんは、パパさんのおうちでよく行くお寿司屋さんへ。
「松葉屋」さん。お得で美味しいそう。
お義父さんがごちそうしてくれました







素朴なお料理と、これでもか！と出てくるお寿司
おいしーいいおなかいっぱい頂きました！！



そして・・・これはお義母さんが作ってくれたケーキ
過労で片腕上がらなくなったのに、いつの間にか作ってくれたのです、涙。
うちの庭にある、食べられるバラで飾り付けてあります。
かわいいケーキありがとうございまーす



「かあちゃん、ようこそアラサー、おめでとうでぶ！！」
ムムム・・・。