今年6回目にして7泊目のキャンプはエコキャンプみちのく。
9月3日〜4日の1泊2日。
台風の影響なのか?秋雨前線の影響なのか?天気予報は、曇りor雨
予約したのは3ヶ月前。
キャンセルしようか?
週間予報を見ながら迷う。
タープだけ変えて、行くことに決定したのは、木曜日でした。
今回は、家族3人。大人3人のみのファミリーキャンプ。
やはり、キャンセルした方が多かったのか?
いつもよりキャンプ場は混んでいなかったです。
それでも時間経過と共に徐々にテントの設営が増えてきました。
今回は、脚立を大小組み合わせてそこに渡す板をDIYで夫が作りセッティングしました。
今回荷物がいつもより少なかったので、設営も撤収も少し楽でした。
雨が降ると予想して、今回ダッヂオーブンは持参しませんでした。
いつもは、料理好きの息子②がメニューを決めてメインの料理を作ってくれるのですが、今回は私が担当しました。
初日のお昼ご飯は、
焼肉。
サラダ。
白飯。
おやつは、cake &cafeGRUNのプールサンドの大納言。
珈琲。
途中、日帰り温泉♨️で入浴。
夕飯は、
大根とパプリカのサラダ。
簡単に作れるピザ生地を捏ねてピザをスキレットで焼きました。
自宅で前日焼いたパンと畑のじゃがいも。
メインは、家政婦のタサン志麻さんのレシピで作った鯛のポワレクリームソース。
みんな喜んでくれました。
雨も降らず、曇りのまま1日目が終了。
少し寒い。
朝がた雨の音で目覚める。
霧雨模様。
朝ご飯は、
スキレットで松茸ご飯の素を使用して、3合炊きました。
目玉焼き。
畑のインゲンとじゃがいものソテー。
ベーコンとソーセージ。
炊き込みご飯。
市販のスープ。
朝食後、キャンプ場を散歩していて栗拾いをしました。
もう栗が収穫出来るんだ!!
結構大きくて立派な栗でした。
まだまだ実を付けている栗の木が沢山あったので、次回も拾えれば良いなぁー!!
下の写真のピンクの花は、さるすべりの花だそうです。
14:00には晴れ予報でしたが
11:30過ぎ頃から、霧雨が降ったり止んだり
昼食作りをやめて、撤収にとりかかりました。
13:30頃チェックアウトをして、近くのラーメン屋さんで味噌ラーメンを食べて帰りました。
帰宅後、テントとタープを部屋に広げて除湿器をかけて干しました。
今度は、晴れだと嬉しいなぁー。