都立家政駅北口からすぐのところにあるフルーツパーラー・サンフルールさん。
こちらのご主人は、テレビ東京の「テレビチャンピオン2・フルーツカット王選手権」で優勝したフルーツアーティスト。
時々テレビにも出ていて、大きなスイカを片手に持ってくるくる回しながら、
まるでリンゴの皮をむくように牛刀で剥いていく、スクエア・カットが得意技♪
一度、目の前で見てみた~い。
フルーツカットの講習会や、フルーツを使ったテレビCМのコーディネートもして、
フルーツのカットテクニックの本もいくつか出している、都立家政の隠れた有名人。
今日はフルーツパフェを食べに伺いました。
中には、バニラ・苺・チョコのアイス、下はバナナ、ラズベリー、リンゴなどの入ったフルーツポンチ?。
上にはリンゴ、洋梨、柿、苺、オレンジ、グレープフルーツのルビーなど盛りだくさん。
とても贅沢な一品に見た目もお腹も大満足♪
軽食もやっていて、テイクアウトもできるようなので、次回はランチに・・・。