飲食店の隠語？

「アニキ」と「弟」なんて、今では皆さんご存知ですよね？
今日は特別に、当店での特別な隠語？をご紹介
　　つくねの仕込み・・・こねこね
　　鶏チャーシューの仕込み・・・てりてり
　　にんにくの皮むき・・むきむき
まったく、幼児言葉ですねぇ　　続きまして
　　片栗粉・・くりこちゃん
　　手拭・・ハゲ隠し
　　前掛け・・キ☆隠し
　　　　　　　　　おあとがよろしいようで　テケテン