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焼き鳥、とり八のブログ

「トリハチ」とよみます。 江戸川区平井3丁目の焼き鳥屋です。
今年5月14日にリニューアルしました。

すくすくと・・・

2012-03-23 00:32:00 | ささやき
3/22は、随分と暖かかったですね。河原等では、いろいろな植物が『すくすく』と新芽出しているでしょう。いつも行く八百屋さんには、竹の子が初登場していました。
最近、運動不足の私もお腹の辺りが『すくすくと・・・・』

昼間は、春なのに

2012-03-21 23:32:00 | ささやき
仕入れで電車に乗っていると眠くなるくらい暖かいのに、日が暮れるとまだまだ寒いな~八百屋さんには、新じゃが 春キャベツ ちょっと早い気もしますが
アスパラ等・・・春を感じさせる野菜達が並んでいます。
とり八も、春へ少しずつ少しずつ移行します。

八丁堀

2012-03-20 17:34:54 | ささやき

先日のこと やげん軟骨の「やげん」の由来から始まって

「やげん掘りって、堀の形から来てるのかな?」

『え~、薬屋さんが多かったんじゃない?』

「じゃあ、八丁堀は味噌蔵が並んでたんだね!」

・・・天然ボケに愛の手を・・・


ぽかぽか

2012-03-15 14:30:20 | ささやき
かなり暖かくなりましたね!
こんな日は、蕎麦屋で天ざるにぬる燗がいいなぁ~
天麩羅を肴に2合程いただいて、
『蕎麦をお願いします。』仲居さんに声を掛けます。最初は、蕎麦つゆを少しだけ浸けて蕎麦の香りと味を楽しみます。段々浸ける割合を多くして最後は、『どっぷり』
濃いつゆの後は、蕎麦湯で〆ます
牛丼食べながら、ささやいています。