ナスのレンジ蒸しサラダ

材料:なす×１個、キャベツ×３葉、赤ピーマン×１個、カイワレ少々
　　　A.ドレッシング---醤油、生姜汁、サラダ油を混ぜ合わせる
手順:①茄子を薄いたて切り(８分割程度)にする
　　 ②キャベツを千切りにして皿に敷く
　　 ③敷いたキャベツの上に①の茄子を並べて、ラップをしてレンジで２分程度加熱する
　　 ④加熱した③をレンジから取り出して、ラップをとり暫く冷ましておく
　　 ⑤冷めた③に赤ピーマンの千切り、カイワレを乗っけて、Aのドレッシングをかけて食す。
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一言:　詰め将棋 詰まってからが長期戦－－－マネーの棋士