素朗来富‥気まぐれ料理&似顔絵etc

男が作る料理、カラダにおいしい酒の肴・・・Since2004

出張帰り( 東北新幹線車中より

2006-10-26 18:11:32 | Weblog
車内はお疲れのオジサン達が居眠り状態。
時間つぶしに、以前作った料理を投稿
日経新聞土曜版より:
「こんにゃくのいり煮」
こんにゃく
ししとうがらし
サラダ油
a酒 大2
しょうゆ みりん 大1
サトウ 小1
七味とうがらし
◆ピリッと歯応え!酒のツマミイケルね!

久しぶりに、格安!野菜メニュー

2006-10-03 18:43:02 | Weblog
ベジタリアンではありませんが野菜料理で晩酌です!
1品目
胃に優しい大根サラダ
【材料】
大根1/3本…約33円
シーチキン缶1/2…78円
トマト1個…約63円
2品目
セロリの味噌あえ
【材料】
セロリ1/2束…約99円
鰹節1/2バック…約7円
味噌 少々…約5円
メインディッシュ?
カニ焼売
焼売1パック12個…特価100円キャベツ葉×3枚…約5円
★千切りしたキャベツを皿に敷いて、焼売をのっけて電子レンジで、チンするだけ!
材料費はなんと、全部まとめてサンキューなり!(390円)
以上3品を肴に、晩酌です
ちょっと寂し~いィ!
中秋カナ。