C'est la vie!

手作りパンや料理のレシピ

堂島ロール@川崎ラゾーナ

2007年02月10日 | おやつ
本日は川崎ラゾーナから。

横浜ウォーカーで川崎ラゾーナのスイーツランキング1位になっていた、
堂島ロールを食べました!!

堂島ロール(1050円)は、川崎ラゾーナ2Fの「Mon chouchou with TRAVEL CAFE」で販売しているのですが
数量限定なのです。
前日の電話予約分と、当日の店頭販売分がありますが、確実にGetしたい方は
電話で前日に予約を入れることをおススメします。私は電話予約なしで
月曜日の13時頃行きましたが購入できました。



家に着いて箱から出してみると、なんと生クリームたっぷりの姿!!

普通のロールケーキのようにくるくると巻いてあるわけではなく、スポンジは外側1層だけになっています。
その分クリームがたっっっっぷり。



生クリームは甘さ控えめ!ミルクの味がするんです!!

外側のスポンジも、ふわふわすぎずしっかりしていて、う~ん感動♪♪
甘さ控えめなので、クリームたっぷりでもくどくありません。
最近でイチバン感動したお菓子かも。

堂島ロールを作っている「Mon chouchou」は大阪のお店で、今回川崎ラゾーナ店は、関東初出店だそう。関東ではここでしか買えません!美味しいので手土産なんかにもよさそうです☆


Mon chouchou with TRAVEL CAFE(ラゾーナ川崎プラザ)

とろけるブリオッシュ@横浜ベイクオータ

2007年02月10日 | おやつ
ベイクオーターで話題のとろけるブリオッシュです!

売っているのは、ヴィクトワール横浜ベイクォーター店。

こちらは「パンのセレクトショップ」という形式をとっています。斬新。
複数のコンテスト優勝者・勲章受賞者の商品を取り扱っているそうで、店頭に並んでいるパンは、珍しいものもあったり、皆とても美味しそう!

もとは関西のお店で、ベイクオーター店は関東初出店だそう。最近関西の美味しいスイーツのお店が、関東に出店してきていますね。関西の方がスイーツの名店多いのかしら。

さて、イチバン人気のとろけるブリオッシュ(180円)は、焼き上がりは1日5回。1回に30個だか40個だかくらいしか焼けないらしく、その時間に向けて毎回行列ができます。焼き上がり時間の30分前にはスタンバイしたほうがよいでしょう。

時間になると、店頭で焼きたてほやほやを受け取ります。
ブリオッシュはあったかくて、バターの香りがして、やっぱり焼きたてを食べるしかない!ということで、即パクついてみました♪



普通のブリオッシュよりもふわっふわで、すごくしっとり。
とろける・・・という言葉で想像していたものとはちょっと違いましたが、これはこれで美味しい。家で冷めたものも食べましたが、冷めても美味しかったです。

ベーカリーカフェ「ヴィクトワール」(横浜ベイクオーター)
ちなみにスイーツのほうのおススメは、チョコケーキの「ロワイヤル」(480円)だそうです。

ジェラート@SWEETIE-PIE

2007年02月10日 | おやつ
先日プチケーキを買ったクイーンズISETAN横浜の「SWEETIE PIE」でジェラートを買ってみました。ここはいつも人が並んでいて、ちょっと気になっていたのです。

ジェラートも種類がたくさん!

わたしは、名前を忘れちゃいましたがクリーム系の中にチョコが混じってるのを頼みました。

意外とあっさりしていてヘルシーな感じでした。

マラサダ@横浜ベイクオータ

2007年02月10日 | おやつ
マラサダって知ってますか!?

マラサダとは、Hawaiiのスイーツ。揚げドーナツのことなんです。

ドーナツと言っても、わたしたちがよく食べているドーナツよりももっと軽くふわふわとしているのが特徴です。ほんとうにふわふわで、揚げてありますが甘さも控えめでくどくなくぺろりと1つ食べられてしまいます。

ベイクオーターにマラサダワゴンが来ていたので、試しに買ってみました♪

ドーナツのまわりにまぶしてあるお砂糖、普通のものと、シナモン入りの2種類が選べます。季節限定の味もあるみたい(150円)



本場ハワイでは、マラサダといえば「Leonard's」というお店のものが超有名のようで、ここのココナッツクリーム入りをぜひ食べてみたいな!!



衝動買い!インスパイリング・エクササイズ

2007年02月07日 | いろいろ

竹内結子もこれで8キロ痩せたらしいです!
長男を出産した後の、産後ダイエットとしておこなった
インスパイリング エクササイズが、ひそかに女性たちの間でブームになっています♪
私も竹内結子が痩せたわけが気になっていたので、これと知って衝動買いしちゃいました。
届くのが楽しみです!がんばるぞ~♪

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人形町散策(玉ひで・柳屋・魚久)

2007年02月03日 | お店@人形町・日本橋
人形町は、老舗が並んでおりここが東京のすぐそば!?っていうくらい、ちょっと風情があって一度ゆっくり歩いてみたいな~と思っていた町です。
ついに機会がめぐってきて、ある土曜日。コースは人形町散策の王道!?老舗めぐりです。
親子丼の「玉ひで」

刃物の「うぶけや」

たい焼きの「柳屋」

粕漬けの「魚久」

というコースでぶらぶらと歩いてみました♪♪

○玉ひで
なんと240年以上続いているという超老舗の軍鶏専門のお店です。親子丼が有名で、発祥のお店だそうです。谷崎潤一郎など著名人にもファンが多かったとか。
11時半すぎにお店につきましたが、すごい行列!!ここまでとは思っていませんでした。。しかしここでくじける訳にはいかない!ということで、並びました。1時間半!自分もですが、皆すごい情熱です。。平日はもう少しすいているんでしょうか。


お店の中は老舗らしく、畳の廊下で雰囲気のある感じでした。やっとありついた親子丼は、卵とろとろで、味付けもちょうどよくいいかんじでしたやさしい感じの味でした。私はモツ(レバー)入りを頼んだのですが、レバーにもしっかり味がついていて美味しかったです。

う~ん、しかし毎回1時間半もならぶのはちょっとツラい!?

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玉ひで
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※夜はコース料理のみで、単品の親子丼は頼むことができないようです。
■メニュー
 親子丼 800円 軍鶏では無い鳥の親子丼のようです
 元祖親子丼 1300円 元祖完全復刻版、明治がしのばれる一品
 極上親子丼 1500円
 もつ入り親子丼 1500円 元祖親子丼に鶏レバが入った親子丼
■営業時間
 11:30~13:00 17:00~22:00(平日)
 11:30~13:00 16:00~21:00(土曜日)
 定休日 日曜日/祭日
■場所
 東京都中央区日本橋人形町1-17-10
■電話
03(3668)7651
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○柳屋
東京たいやき御三家のなかの1店。御三家といわれると、ほかの2店はどこなんだ!と気になりますよね。。あと2つは四ツ谷の「わかば」、麻生十番の「浪花屋総本店」だそう。
ここも行列。さっき並んだばかりですが、美味しいものを食べるにはしょうがない。また列にはいります。ここは15分程度だったでしょうか。店頭でたいやきを焼くお姉さんの手際が鮮やかで見入っているうちに、順番が回ってきました。焼きたてをひとつ購入。普段食べるのと違って、ふわふわではなく薄くぱりぱりとした皮。あんこは甘さ控えめな感じでした♪

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柳屋
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■営業時間
 12:30~18:00(定休日 日曜日/祭日)
■場所
 東京都中央区日本橋人形町2-11-3
■電話
03(3583)4975
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○魚久
魚の京粕漬けのお店。作家・向田邦子をして「人形町へきて魚久へ寄らないのは片手落ちであろう。(女の人差し指)」と言わしめた銘店なのだそう。粕漬けってわりと前から好きだったのですが、ここのはほっぺたが落ちます。くせが無く旨みがあってとても美味しかった。お遣い物にしたいです。
ちなみに、ぎんだら(1切れ)630円などちょっとお値段はするのですが、タイムセールで切り落としの詰め合わせ800円があります。こちらはギンダラ、赤魚、げそなどいろいろ入っていて、初めて買うにはいいかも。お得です☆
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魚久
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※私が行ったときは、切り落としのタイムセールは17:00にやっていました。
■営業時間
 9:00~19:00(定休日 日曜日/祭日)
■場所
 東京都中央区日本橋人形町 1-1-20
■電話
03-5695-4121
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人形町にはまだ行ってみたいお店があります。
今半、洋食キラク、洋食小春軒 また行きたいな~!

行ってみたいお店@東京・横浜

2007年02月03日 | お店@その他
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インデアンカレー
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○TOKIA B1F
○11:00~22:00
○50年以上の歴史のある大阪のカレー屋さん
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マンダリンオリエンタル東京 ヴェンタリオ
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○ランチビュッフェ 平日2,500円 休日3,500円
○ビュッフェスタイルの前菜+パスタとデザート
○TEL 0120-806-823
☆なんといっても話題のマンダリンオリエンタル。宿泊は無理でもランチで雰囲気を味わいたい!
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マンダリンオリエンタル東京 センスティーコーナー
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○アフタヌーンティーセット 2,500円くらい
○TEL 0120-806-823
☆こちらのティーセットも気になります。
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銀座うかい亭
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○ステーキが有名みたいです。
○夜は10500円~!!
 ここのスペシャルコースに付く、チョコレートパフェも美味しいんだそう・・・
 かなりの贅沢なので、憧れディナーです。
○ランチは昼の特別コースがありますが、お値段が不明・・・。
○03-3544-5252
横浜うかい亭もあります。
 ランチ3680円~、本館ランチは6830円~
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「ヴァン・ピックル丸の内」
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千代田区丸の内3-3-1新東京ビルB1。
6212-1011。
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キラク
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人形町の洋食屋
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横浜反町の鳥料理居酒屋