今日はひさしぶりのちくちく
まだあきらめていません
一度は、浴衣ぐらい作ってやるぜ
なぁぁんてね
勇んで出かけていったのですが・・・
着いたとたん・・・
タコママが、シールをつくってくれって
はぁぁい
こーゆーの好きなのよね
・・・で、やり出したら泊まらない
最初は、塩こうじのラベルだけだったのだが・・・・
・・・・
しゃくやくまつりに出店しているタコママたち
ずーっと前から続いている地元の手作り味噌のチームだそうです
地元の学校給食にもずーっと出荷しているんだって
そーいえば、美味いだよねぇ
いつも使っている”ひとめぼれ”の米麹で
ブームの塩麹も作っているとか
ビニール袋に入れただけでは芸がないとみんなに言われたそうだ
食品表示の裏面シールは貼っているんだけど
顔がないのよねぇぇ
もちろん、味噌も表にはシールを貼っていないそうです
で・・・・やっちゃおうと
味噌と塩麹の表ラベル作り
それに、簡単なチラシも
きゃー、たっのしいねぇ
タコママたち、受け継いでから、ずーっとがんばっています。
免許を取りに行ったり、講習に何度も出かけて
受け継がれてきた手法に、新たな研究・・・かな
がんばれ、タコママたち
・・と、言っても量産する気はまったくないようです
絶やさぬように、そして次の世代に・・・だって
欲がないねぇ
って・・・まっ、忙しくなると、極楽トンボ、遊んでもらえなくなるから
いいか
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