フィレンツェ１日目の食事

フィレンツェ１日目の食事です。 

朝食はサンジミニャーノからフィレンツェに向かうバスの乗換地点、ポッジボンシ駅で

乗り継ぎの時間が空いたのでBARのバンコで頂きました。 

・クリーム入りクロワッサン 

・カプチーノ

■ENZO e PIERO 

昼食はチェックインしたホテルの近くで頂きます。

実はこちらのお店、ちょうど昨年のフィレンツェ滞在時にも食事して、スタッフの方と写真を撮った所です。

今回のフィレンツェ訪問で、写真を写真立てに入れたものを用意してきました。サプライズで渡したら皆さん大喜びしてくれました。 

・赤ワインとガス入りの水 

・Antipasuti alla Casa con Sott'oli 

アンティパストの盛合せです。野菜のムースにアーティチョークやマッシュルーム、ドライトマトが添えてあります。 

・Scaloppine di Pollo agli asparagi 

鶏肉にアスパラガスのソースが掛かっています。 

・Panna Cotta alle "Massimo" 

お店の調理人特製のパンナコッタです。弾力があっていわゆるプリンのような感触とは全く違います。結構驚くほどですが、好みでした。

・エスプレッソ

■京都大酒楼 

晩御飯はピストイアから戻って、フィレンツェの中華料理のお店に入りました。

ローマでもそうでしたが、いろいろと疲れが溜まってお茶が飲みたくなってきました。

・中国茶とガス入りの水

・コーンと鶏肉のスープ 

塩味が効いたスープが体に浸み渡ります。 

・酢豚 

定番のメニューですが、やはり日本のものとは若干違っています。 

・海老入り炒飯 

・ジェラート盛り合わせ…ヘーゼルナッツ、ラム酒、レモン