さすがに食材が乏しくなってきた・・・・。
特に野菜類は日持ちしないからね・・・・。
と・・・。
思っていたら・・・・。
会社の人が、野菜のおすそわけダヨ!
取れたてのキャベツとブロッコリー
14時に採ったって事で持ってきてくれたのが17時。
この芯の部分、さすが~とれたてだよ
ぜんぜん、赤くなってない。
さらに、25年間、農薬ナシで栽培だって。
東京のお隣りの畑だけど、スゴイよね・・・。
最初、葉がとっても柔らかくて、レタスかと思ったよ。
ブリッコリーも房からもいでくれているので、楽チン。
早速、塩茹でして、夕飯に活用させてもらったよ~
キャベツは、一部、生でパク。
後は、豚肉と軽く炒めてパク。
キャベツ、甘い!!!
薄味にしたけど、キャベツの甘さが際立ってたよ。
一部、豆板醤で味付けして、
明日朝、ラーメンかチャーハンにして頂こうっと!
持ってきてくれた時に
『ともつまサン、なめくじ 平気?』
「なめくじデスか?」
『うちの野菜、なめくじ、いるかもしれないから、よく見てね』
「ハイ・・・。」
なめくじは見つからなかった。
虫が好む野菜は、人も好む野菜なのかもね~
ご馳走様でした!
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