おひとり様生活+ワン

九州ラーメン一基(蒲田)

定期を買ってるけど
大井町から京浜東北線で帰宅。
京浜東北線は混んでないと
早い。




バーボンロードにある
前から気になっていた
とんこつラーメン屋に寄る。



食券を買うパターンね!



麺のかたさを選ぶが
呼び名をわからないので
普通に固めとお願いする。




大きな、寸胴鍋に白いとんこつのスープがあると、嬉しくなる。



岩のりとんこつラーメンを頼み
味卵もトッピング。



スープを飲み干した。
ダメだとわかってるけど(笑)

これは、福岡で食べたのより
全体的におとなしい仕上がりね。
麺は細麺と、あるけど
若干太い。

で、スープも、臭みなく
適度な、トロみと濃厚さで

食べやすいラーメンだ。


ここはまた、寄ると思います。

この後
ランズで珈琲して帰ろ。

蒲田寄り道パターン
このコースがやはり、好きだ!

コメント一覧

ともつま
> 隊長さん
https://yaplog.jp/tomotuma/
美味しいです
とんこつラーメンは
たまに、食べたくなります
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