大井町から京浜東北線で帰宅。
京浜東北線は混んでないと
早い。
バーボンロードにある
前から気になっていた
とんこつラーメン屋に寄る。
食券を買うパターンね!
麺のかたさを選ぶが
呼び名をわからないので
普通に固めとお願いする。
大きな、寸胴鍋に白いとんこつのスープがあると、嬉しくなる。
岩のりとんこつラーメンを頼み
味卵もトッピング。
スープを飲み干した。
ダメだとわかってるけど(笑)
これは、福岡で食べたのより
全体的におとなしい仕上がりね。
麺は細麺と、あるけど
若干太い。
で、スープも、臭みなく
適度な、トロみと濃厚さで
食べやすいラーメンだ。
ここはまた、寄ると思います。
この後
ランズで珈琲して帰ろ。
蒲田寄り道パターン
このコースがやはり、好きだ!
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ともつま
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