雨なんて、かわいい呼び名ではない位の
激しさでした・
もー、10月も終わりというのに・
夕方になって、ようやく止みましたが
さーむー!
五反田から、、バスで帰宅。
下手すると、バス停そばの
パチンコ屋に、寄ってしまう誘惑に
かられるけど・
さーむー!
早く家に帰ろー!っと。
((´゚∀゚`))
そうだ!こんな寒い日はラーメンだよ。
この道のりには、
アタシのお気に入りの
ラーメン屋さんがあるんだ!

こちらです。
前に、何気なく入って
鯛ラーメンのおいしさに、身体も心も
喜びました。

今夜は・
シンプルなしょうゆラーメンいってみよう!
券売機で、しょうゆラーメンを押す。
カウンターで、見ていると
ほんとに、仕事が丁寧ですね。
店内も、清潔。
で、、アタシの座った席から
開け閉めする冷蔵庫の中が見える笑
冷蔵庫の中も、とっても、きれいに
整頓されてる。
(こういうチェックしちゃうのって、やーな
性格か?笑)
やはりね・こういう細かい積み重ねで
提供されるお料理に反映されていくと思うのです。

登場!
まずは、スープを・
(*≧艸≦)
おーいしーい!
しっかりと、旨味が、伝わってきます。
しょうゆ味が負けてない。
このバランス感、アタシ、超好みです。
シンプルなんで、ごまかしようがなく、
旨味とバランスの良さは、さすが!です。
失敗した!味付け卵をトッピングし忘れた。

この、炙りチャーシューも
とろとろ。
さっぱりスープに、チャーシューの甘みが
とけあって、好みだわ!

また、スープ全部飲み干した・
塩気を気にしないと・なんだろーけど
アタシャ、塩気、摂っても
ちっとも、血圧高くならない・
これは、やはり、体質かなと。
スープ飲み干し、おなか一杯!
おなかが、ボカボカ温まり
心もホッと幸せ気分。
あとは寝るだけ・笑