産直の店大地

野菜その他の入荷情報です。

ごぼう初収穫20100801

2010年08月04日 | 野菜作り
 遂にごぼうを収穫しました。今回試しに5本くらい抜きましたが、なかなかきれいでした。その晩、さっそく食べてみましたが、あっさりしていてサラダにぴったしです。でも掘るのが大変です。雨が降ったあとが掘りやすいとお客さんに教えてもらいましたが、最近はなかなか雨も降りません。

 この日、オクラも初収穫しました。巨大オクラか、まだ収穫するには小さいか、ちょうどよいというのが少なかったのが残念でした。でもこれからは毎日のように収穫のために畑に行かなければなりません。そうしないとすぐに巨大オクラになってしまいます。育てるのは簡単ですが・・・。


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