ミツバチ分蜂

今年は、ニホンミツバチの分蜂が盛んです。我が家のミツバチも２群から分蜂して６群になりました。今年は蜂蜜が楽しめそうです。

苗は順調

毎日暖かい日が続いていますので、苗は順調に育っています。


苗が伸びすぎないようビニールハウスの温度管理と水鰍ｯに注意しています。

タケノコ

今年はタケノコの出るのが早いです。


お母さんが掘り起こします。


沢山タケノコが採れました。


皮を剥いて茹でる準備です。


カマドで糠と一緒に茹でアクを抜きます。


茹でたタケノコを洗って完成です。これで美味しいタケノコが食べられます。

種蒔き

今年3回目の種蒔きです。少農家は手蒔で疲れます。


種を巻いた苗箱は育苗機に入れて３日間保温します。


10日に育苗機から出した苗箱をビニールハウスに並べ緑化させます。この時期の温度管理が大変むずかしいです。


まだ、稲の葉はまだ1枚です。これから3週間後に田植えになります。

ミズバショウ

裏山の沢のミズバショウが見頃になってきました。


毎年綺麗に咲いてくれますが、今年は例年よりも早いようです。


ワサビの花が満開です。天ぷらで美味しく頂きます。