お茶ご飯→翡翠色？

お粥の本を見ていて、
京都のお寺ではお茶でお粥を作るそうだ。

はじめ、お茶を炒り香ばしい香りにします
（袋に入れ）煮出します～
ご飯入れて、炊きます～

ハイ出来上がり♪

・・・普通に煎れた玄米茶でお粥作ってみた。

翡翠色の粥が目に楽しいですね。
ほのかな、お茶の香りが上品で食べやすいな♪


そういえば、カップ麺やスパゲッティ茹でるとき
お湯の変わりに、
ティーバックのお茶や出がらし入れて作るとさっぱりするな～

日本茶や青茶（烏龍茶とか）でしか試したことないけど
お茶と料理って相性いいかも

追記

玄米茶は『　抹茶　』入りでした。
まぁ、普通の緑茶でも翡翠色してますが