はまり過ぎた「 中国茶 」
専門店で買いすぎたのね。
42種あった(紅茶含む)
お茶は大体6種類に分類されるそうなんですが、
・緑茶
・白茶
・黄茶
・青茶
・紅茶
・黒茶
・・・・・・う~ん、よくわからない。
飲んで好きなものを集めていくうちに
漢字が読めないものがザクザク 増えてしまった。
鳳凰単叢蜜蘭香(ホウオウタンソウミツランコウ)
碧螺春(ヘキラシュン)
など、わたしには、難しい。
おいしいから許すけど。
今、注文(またかっ)して待ちどうしいのが
今年で96歳(!)の張約旦氏作 木柵鉄観音
すごいよ
96歳でっ・・・別の意味で歓心を引いてしまいましたが、
何事も極めた達人の仕事は素晴らしい。
大量生産品もそれなりにおいしいけれど
飲むことに感謝、喜びを感じさせてくれるのは
作るひとの意気込みというか、プライドを感じさせてくれるものだと思う。
ああ、こんな仕事をしたいと思う。
専門店で買いすぎたのね。
42種あった(紅茶含む)
お茶は大体6種類に分類されるそうなんですが、
・緑茶
・白茶
・黄茶
・青茶
・紅茶
・黒茶
・・・・・・う~ん、よくわからない。
飲んで好きなものを集めていくうちに
漢字が読めないものがザクザク 増えてしまった。
鳳凰単叢蜜蘭香(ホウオウタンソウミツランコウ)
碧螺春(ヘキラシュン)
など、わたしには、難しい。
おいしいから許すけど。
今、注文(またかっ)して待ちどうしいのが
今年で96歳(!)の張約旦氏作 木柵鉄観音
すごいよ
96歳でっ・・・別の意味で歓心を引いてしまいましたが、
何事も極めた達人の仕事は素晴らしい。
大量生産品もそれなりにおいしいけれど
飲むことに感謝、喜びを感じさせてくれるのは
作るひとの意気込みというか、プライドを感じさせてくれるものだと思う。
ああ、こんな仕事をしたいと思う。