信州・高山村にあり、県道５４号を須坂から高山村へ向かうと途中に高山亭高井店があります。
いつもこの辺りを通ると、そばの幟が道沿いに立っているお店なので以前から気になっていたのでした。
１１時半から営業なのですが、このとき営業前の２０分から入れてラッキーでしたね。
すでに店内には団体さんが来ていて昼食をとっていました。
おしながきを見ながら何を食べようか迷ったのですが、「そば定食・１１５０円」を注文しました。
しばらくすると、ざるそば・おぼろ豆腐・きのこご飯・茶碗蒸し が運ばれてきました。早速そばをすすってみます。
つゆは少し甘めで、そばの歯ごたえがあっておいしいんですヨ。きのこご飯は薄味で、しめじなどきのこがシャキシャキしていてこれもおいしいんです。おぼろ豆腐はさっぱりした味で茶碗蒸しはまあまあの味付けでした。
そば湯もいただきましたが、３人で１つの入れ物にしか運ばれてこなかったのでそば湯の量が少なかったのがちょっと残念でした。
そば定食の種類がいくつかあったので、次回また訪れて他のものを注文してみたいと思いました。
