お献立

　「湯の蔵」の夕食です。


　まずは献立表から
　



　先附
　



　前菜
　



　吸物
　



　お造り。カンパチ、ヤリイカ、マグロ、アマエビ。
　



　陶板。肉は佐賀和牛だそうです。
　



　蒸し物。竹炭豆腐。この旅館のオリジナルとのこと。
　



　揚げ物。熊本産の馬肉を使ったコロッケ。
　



　替り鉢。海草麺とかき揚げ。
　



　ご飯と味噌汁と香の物。コメは平山産。