信濃神麺 烈士洵名＠白山

今までなら，家に帰って，ちゃんと布団で寝たほうが
次の日が，研究もはかどるかなと，思っていたけど，
最近は，夜に学校でのんで，学校で寝てしまったほうが，
次の日がはかどっているような気がする．よくない思考だ．

今日の昼飯は，白山にある「信濃神麺 烈士洵名」へ．
以前，白山シリーズで食べようと思ってたんだけど，
臨休かなにかで食べれなかった．ブログを始める前に
1度だけ味噌らーめんを食べたことがある．

信濃だから，味噌にこだわりがあるお店だろうね．でも，
今回は，醤油らーめんがセットらーめんの半チャーハン
セット(700円）にしてみたｗ


半チャーハンセット（半チャーハン+半ラーメン）


チャーハン真っ黒じゃないですか．焦げてるわけではないけど．
食べてみると，ご飯がべたべた，味も無駄に濃い．お店で出す
チャーハンとはちょっと言い難い．．

らーめんは，麺にこだわりがあるみたい．細麺と太麺が選べる．
麺のうんちくがたくさん書いてあったけど，忘れた．とりあえず
ヘルシー系らしいです．

今回は，太麺で．食感がこんにゃくみたい．好みではないな．
トッピングにキノコ（写真奥）って珍しいね．これも信濃スタイル？
玉子もチャーシューもおいしかったんだけど，スープが超あっさり．
スープを飲む前に，味の濃いチャーハンを食べているから，ただの
お湯かと思ったｗこういう組み合わせはよくないだろうねえ

でも，たぶん，らーめんは一般的にはおいしいんだろう．
特に女性向けっぽいかな．今度，機会があれば，
味噌らーめんをもう一度食べてみよう．