お久しぶりです! チーズBAR ティンガーラでございます!
最近ブログさぼりすぎですね!
さてさて、お久しぶりのブログは先日開催いたしました
「第一回チーズのスタンプラリーコンプリート会」でございます!
そもそも、ティンガーラ名物、「チーズのスタンプラリー」とは?
ティンガーラで提供している「40種類」のチーズを食べつくす!という大変な企画!
なにが大変かって、40種類ですのでクセのあるもの、苦手なものもあります!
それを乗り越えた方のみが達成できるチーズのスタンプラリー
この企画が始まってそろそろ2年?
コンプリートされた方も増えてまいりましたので
そんな強者を集めて、普段お店では提供しないチーズや
食べ比べなんかをやってみようかな~と思い開催いたしました!
集まった強者たち5名!
今回は「白カビチーズの食べ比べ」をいたしました。
・国産カマンベール2種
・カマンベール・ド・ノルマンディとその変わり種
・サンタンドレの熟成違い
・パヴェダフィノアの熟成違い
それぞれのチーズの特徴やエピソードを交えながら、
たまに寸劇も交えながら、チーズ!チーズ!チーズ!!な2時間を皆で楽しみました!
もー、皆さんチーズ大好きだから、熟成してるチーズをだすと
香りを確認して…
笑う。
もうそろそろ私(kato)と同じ、変態の領域へ入り始めておりますな( ̄▽ ̄)
次はいつ開催するかは未定ですが近々コンプリートしそうな方が数名いらっしゃいますので
次の内容考え始めようかな・・・
現在
スタンプラリーに参加されている方も、
これから参加される方も!
このようなコンプリート者だけが参加できる企画もありますので
どんどんティンガーラへチーズを食べに来て下さいね!
最近ブログさぼりすぎですね!
さてさて、お久しぶりのブログは先日開催いたしました
「第一回チーズのスタンプラリーコンプリート会」でございます!
そもそも、ティンガーラ名物、「チーズのスタンプラリー」とは?
ティンガーラで提供している「40種類」のチーズを食べつくす!という大変な企画!
なにが大変かって、40種類ですのでクセのあるもの、苦手なものもあります!
それを乗り越えた方のみが達成できるチーズのスタンプラリー
この企画が始まってそろそろ2年?
コンプリートされた方も増えてまいりましたので
そんな強者を集めて、普段お店では提供しないチーズや
食べ比べなんかをやってみようかな~と思い開催いたしました!
集まった強者たち5名!
今回は「白カビチーズの食べ比べ」をいたしました。
・国産カマンベール2種
・カマンベール・ド・ノルマンディとその変わり種
・サンタンドレの熟成違い
・パヴェダフィノアの熟成違い
それぞれのチーズの特徴やエピソードを交えながら、
たまに寸劇も交えながら、チーズ!チーズ!チーズ!!な2時間を皆で楽しみました!
もー、皆さんチーズ大好きだから、熟成してるチーズをだすと
香りを確認して…
笑う。
もうそろそろ私(kato)と同じ、変態の領域へ入り始めておりますな( ̄▽ ̄)
次はいつ開催するかは未定ですが近々コンプリートしそうな方が数名いらっしゃいますので
次の内容考え始めようかな・・・
現在
スタンプラリーに参加されている方も、
これから参加される方も!
このようなコンプリート者だけが参加できる企画もありますので
どんどんティンガーラへチーズを食べに来て下さいね!