すきやき

孫たちがお盆休みになって迷惑を感じているてって。

今日の夕食は父の好物のすき焼きをした。
父のこだわりは牛肉とタマネギ。
牛肉はちょっと奮発した。
久々に食べてとても美味しかったな。

まぁ何を食べるにしても腹八分目。