white sunday,ティティ,(ウエスティ)のスローフード日記

ウエスティ、ティティのスローフード日記、手作りごはんで元気になろう。

久しぶりにいいと思った曲。。

2010-07-24 14:59:53 | Weblog
最近、JWaveでよくかかる曲、むかし違う人が歌っていてその時は何にも感じなかったけど、
耳に残ってしまい、you tubeで調べたらありました。jujuが歌っている「昔からある場所」写真でみるとなかなか雰囲気のある人で、これから歳をとったら楽しみな人だと思いました。。

下のブックマークから飛べます、聞いてみてね。。

7月18日、おやつといわしのつみれ。。

2010-07-19 11:06:10 | Weblog
ティティのおやつを購入する、近所の「シェリーちゃんトコ」と言っていたお店が閉店になってしまいました。
ちょっと早く帰って来た時や週末どこにも連れていかなかった時によくおやつを買いに行っていたお店だったのです。。
そこではナチュラルハーベストのおやつがあったので何かと便利でした。。ホームセンターでは買いたくないしね。。

そうか、、、しようがない、、と、あり合わせのもので作ってみました。。
薄力粉、全粒粉半々と冷凍庫のささみをボイルして細かく刻んで、乾燥パセリ、すりごま、オリーブオイル、牛乳で、手に着かないくらいの堅さに生地をまとめて、160度のオーブンで30分。。。なんとか出来ました。。。
一口味見、う~~んちょっと風味というか香り付けが足りなかったかな?しかし、見た目もいいし、 まあ、いいでしょう。。
「チ~ン」の音でなんで分かるのか、もう自分のおやつだって分かっているようです。。
でも一週間くらいしかもたないね。。

ゆうはんは最近いわしがとてもいいものがあるので、魚はいわしを使うようにしています。。ここの所、火を入れたものでないと食べっぷりが落ちるので、人間と一緒のつみれ汁にしました。
いわしはいわしに含まれる、イワシペプチドが腎臓の機能を強化してくれるそうです。。

いわしのつみれ、、、いわし(内臓といわしの肉部分、きざんですり鉢でする、椎茸、人参のみじん切り、しょうがのすりおろし、溶き卵、片栗粉、みそ少々、をすり鉢ですって、スプーンでまとめて昆布だしに入れる、入れる時は弱火ね。。まとまったら火を少し強める。20分くらい煮る)
茹で小松菜をプラス。。
サプリ、、、ジーンフローラ、プロザイム、VC,必須脂肪酸、アイヘルス。。
デザート、、、歯磨きガム、ヨーグルト(ミルクシスル)




7月4日、またまたごぶさたです。。

2010-07-04 23:09:52 | Weblog
こ~もごぶさたしてしまうと、何書いていいのか分からなくなってしまう。。
今週は1ヶ月ブリの2連休でした。。

先週、先々週とワールドカップに酔いしれていました。。ドーハの悲劇から16年?17年?あの頃の日本代表といえば、
中東と試合をしていて1人少ないんじゃないか?と思うほど相手に振り回されていたけど、今回の日本代表はゴール前で
あんなに自分のやっていることが表現出来ている。。
全試合、負けても感動してしまった。。日本代表の試合が負けると次の日にはものすごくがっかりしていたけど、今回は
がっかり度が不思議と無く、ただ「もう一度見たかったな」と思わせる試合でした。。
私も言わせてもらう。。

「岡ちゃん、ごめんね」

ティティはサッカー中継がきらいです。。ぱぱもままも白熱してしまうので、すみ~の方で寝ています。
画像のティティはカメルーン戦でのゴール後にびっくりして起きた顔。。

きょうのゆうはん、、、、いわししょうが煮(いわし、しょうが、こんぶだし、味噌少々)ベビーリーフ、そらまめ、茹でブロッコリー。。
サプリ、、、ジーンフローラ、プロザイム、VC
デザート、、、歯磨きガム、ヨーグルト(ミルクシスル)