white sunday,ティティ,(ウエスティ)のスローフード日記

ウエスティ、ティティのスローフード日記、手作りごはんで元気になろう。

2月11日、きょうのゆうはん。。うるめいわししょうが煮。。

2012-02-11 23:59:47 | Weblog
今日はとうとうやってしまった。。

いろんな事考えながら、ティティのいわししょうが煮とスクランブルエッグと人間のハンバーグと付け合わせと味噌汁を作り、漬け物を切って
さあ、ご飯にしましょう、と思ったら、お米もといでいないし、ご飯もたいていない!!

いつかやるだろうな、と昨日思ったばかり、、、次の日にやってしまうなんて。。

冷凍ごはんがあってよかった。。。皆さんもお気をつけてねん。。

ティティの今日のゆうはん、、、、富山産うるめいわししょうが煮(昆布だし、ショウガみじん切り)スクランブルエッグ、ベビーリーフ、ゆで人参、きゃべつ。。

::::最近人参は茹でてあげています。最初は放射能除去のつもりでしたが、人参は火を通すとベータカロチンが16倍!!になるそうです。。



2月4日、9歳になりました。

2012-02-04 23:13:05 | Weblog
今日でティティは9歳になりました。。
恒例のシフォンケーキでお祝いです。。すごくおこちゃまなのですが、人間でいうと52歳?
ままの歳を越えてしまいました。

お誕生日シフォンケーキヨーグルトかけ、、、、薄力粉、ベーキングパウダー、卵黄、卵白、キャノーラ油、水、てんさいオリゴ糖、蜂蜜、キウイ、イチゴ、カスピ海ヨーグルト。。

2012年.1月2日、今年もよろしくお願いします。

2012-01-02 12:49:45 | Weblog
3ヶ月ぶりになってしまってすみません、、。ティティ共元気にしております。。
喪中なので新年のご挨拶は控えていますが、今年もどうぞよろしくお願いします。。



9月30日 隅田川屋形船

2011-10-01 16:25:22 | Weblog
物事、始まりがあれば必ず終わりはあります。。
母も亡くなり、今年はどうも終わりと始まりがはっきりしているようです。
昨日は半期の決算が終わり、10月から人事異動があったり、辞めて行く人もいます。

4年間一緒にやってきた営業担当が大阪に移動になります。今回の送別会は趣向を変えて「隅田川屋形船」にしました。。
私も初めてなので楽しみにしていました。。カメラを忘れて写メールになってしまいました。。

出航は、浅草橋の柳橋から19時です。なぜかここの所、潮が高いそうで40分遅れの出航です。出航の頃にはカラオケで盛り上がっていたのですが、、。。
いつもは新大橋の上から見ているのですが、初めて下から通ります。。船が好きなのできゃ~うれしいっ!!

お料理は船内で揚げた天ぷら(3回くらいおかわりが来ます)、お刺身の船盛り、オードブル、最後にはごはん、しじみ汁、おしんこ。。
などです。天ぷら、お刺身はおいしかったですよ、、(この日は放射能忘れました)

隅田川の橋をくぐり、お台場で少し停泊します。屋根に出れるんですよ。。ここに何隻か集まっています。
帰りも歌合戦状態(若い子はものすごく騒ぐんです、ハラハラしちゃうほど)
約2時間で帰って来ます。また浅草橋で歌合戦状態。。疲れた。。

今度の営業担当は、私が決めたのですが、年の差は親子状態です。。がんばってもらいたいもんです。。



8月22日、今日のゆうはん。。

2011-08-22 22:42:56 | Weblog
今日は涼しいのでカレーうどん、です。。

ティティのゆうはん、、、カナダ産馬肉&鹿児島豚肉のこんぶだしでゆがいたもの。。茹でブロッコリー(北海道産)りんご(青森産)アボガド(メキシコ産)
            ベビーリーフ(熊本産)