今夜は味噌カツで。

レンジでは、カツの暖めなおしをしても、肉が縮んでしまうことなく無事でした。長男のくれた味噌カツ用ソースもうまくからんで美味しかったよ。どうやら、スチームやらオーブン機能を組み合わせるらしい。サブおかずは鮭のカマを焼いたもの。先日、お取り寄せしたものだけど、ハラスと同様、あぶらがのってました～これも柔らかく香ばしく焼けてました。