先々週、市場で魚卵を発見。 いくらかと聞いたら、魚卵約１ｋｇとさかなのヒレの付根約１ｋｇ...

最近、街を歩いていると「ＩＮＷＩ（インウィ）」と書かれた看板を あちらこちらで目にします...

先日、穀物市場で買ってきた「殻つき落花生」 買うときに、お店の人にこのまま食べても大丈...

　　　　　　　　　今日は妻の投稿です 昨日、３月３日は雛祭りでしたね。 海外で暮らしてい...

とってもヘルシーな、麩。 日本にいるときに、テレビの番組で麩作りをやっていたのを思い出し...

それにしても、今年のモロッコはよく雨が降ります。 今週のタンジェの１０日間天気予報を見て...

金曜日の午後、私は仕事で外に出る用事がありました。 街中が渋滞しているのは、いつもの事。 しかし、今日の渋滞はいつも以上に凄い。 そして、メインストリートは警察によって封鎖されてし...

先日、穀物市場で買った米粉。 家に戻ってから、ネットでレシピを調べていたら、和菓子はも...

北アフリカのモロッコに住んでいると、日本を感じる事はまずありませんが でもごくたまに、街...

モロッコの地中海と大西洋の境目は、マグロの一大漁場として世界に 知れ渡っているそうです。...