韓国料理

今日は韓国料理の講座に行ってきました。

毎月第２木曜で3回コース。

「韓国チャプチェ」

春雨は韓国のものを使いました。

さつまいもの粉から作ってあるんですって

私の班は先生の言うことを

よく聞いていなくて・・・

切り幅が違ってたり、材料の数を間違えたり

ハチャメチャでした

出来上がりは　・・・美味しかっただから、ま、いいか

春雨、玉ねぎ、人参、ほうれん草、しいたけ、しめじ、ピーマン、牛肉が

入っています。卵の白身、黄身を薄焼きにして

千切りにして飾ってあります（一応）