皆様こんにちは。相模原市緑区長竹「洋品・呉服・寝具の(資)奈良呉服店」の
相模原・津久井情報・お元気ブログです。
昔から日本人に親しまれ、多くの人が作っているジャガイモ・・・
その、新鮮で掘りたての新ジャガを、昨日、20Kgほど頂きました。
この時期は皮が薄く、蒸かして食べると簡単に皮がむけ、ジャガイモ本来の美味しさ
が味わえます。
私が小さい頃には3時のおやつとして塩をつけて食べたことを思い出しますが、
今の孫達の口には合わないようです。
お腹を空かせて学校から帰り、塩をつけて蒸かしたてのジャガイモを食べたあの頃に
戻りたいものです。
ではまた。
☆昨日、たくさん頂いた新ジャガです。
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