私の独り言

日常生活で感じた事、たとえば趣味の事・旅行の事・食べ物の事など、独り言としてここに書き出してみたいと思います。

私だけが満足している事

2012年08月15日 21時43分06秒 | 日記


自宅の風呂は、天井までタイルになっている。
このタイルは、3・11の震災でもひび割れもなく、全く落ちなかった。

下の方のタイルの部分は風呂に入った時、ついでに、掃除したりしたが、上の方は去年の12月の
大掃除の時に掃除をしたきりである。今年も入梅が過ぎ、8月の中旬になったが、

いまだに 「カビ」 は見わたらない。
私が、前から実行している方法がある。(カビ取り用洗剤)を吹き付け洗い流さない事である。

肌が触る部分の床以外は、洗剤が付いたままの状態にしているだけで、綺麗な状態になっている・・・
天井から水滴が落ちる心配も、今までは1度もなかった。

皆さんは風呂のタイルを、どの様な方法で掃除しているのでしょうか??

        

それから、キッチン用洗剤を薄めて使っている。あまり濃いと、すすぐ時になかなか滑りが取れないし、
少し薄めると液体が出やすく、油汚れも問題なく取れ、簡単に洗い流せる事が分かり経済的である。

これは、洗剤が少なくなった時に、水を入れて使って見た、何回も使う事ができ、
次の買い物まで1週間、間があったが、使い続けることができ、その時以来実行している。

な~んだと思われても、私がこのやり方に満足しているので、これでいいのです(笑)。

苦手な料理!

2012年08月13日 18時42分42秒 | 日記
    


日頃、生活の中で、1番苦手なのは、料理である。
得意料理もなく、レパートリーも少ない・・・

出来たら料理はしたくない。だからと言って、できあいの惣菜は、あまり食べたくない。
       (外食は別だけどー) 
簡単にできる料理を基本にして、栄養の事を考え、バランスの良い物を作るように心掛けている。

家族は私の作った物に文句を言わず、何でも食べてくれるが、味加減を聞いても
美味しいとだけしか言わない。味音痴なのかな~~(甘いか、辛いか、ぐらいは、言ってほしい)

批評されないから、いつまでたっても上達しないと思う・・
今日は、久しぶりに、ハンバーグが食べたくなり、手作りした。

見た目は、良くないが、味は私好みに作ったので、美味しかった・・
カロリーを考え、豚肉と鶏肉を混ぜてみた。しっとりして、柔らかく、焼き立ては中から、

ジューと汁が出て、口の中が火傷しそうになった。

”毎日美味しく食事が出来る幸せに感謝したい”

家庭菜園

2012年08月01日 20時47分47秒 | 日記

      
         

家庭菜園で春にジャガイモを植えた。 (種類・北あかり)
春先は寒い日が続き、4月になってからの植え付けだった。

ジャガイモの植え付けは、学校が春休みになる頃植え、夏休みが始まる頃、掘り起こすと
教えられたが、この頃は天候が不安定で、収穫の時期も違ってくる・・・

今年は、7月下旬に、収穫したが、大きい形の物が多く、育ち過ぎの為か
割れている物もある。小さい物は少なかった。

キズのないジャガイモの作り方を知っている人がいたら、教えて頂きたいです。
小さい物や形の悪い物は、何でもいいと言って娘が、貰ってくれるので、助かる。

その後、5月中旬に四川キュウリの種を、ポットに蒔き、温度管理をしながら、芽が出るのを待った。
葉が5~6枚位になった時、植え替えた。

花が咲き始めると、アブが飛び花粉を付けてくれる。このキュウリは、収穫量が少ないが、
歯ざわりがいいし、スマートな形の物ばかりである・・・今日までの収穫量は(260本)余りになる。

味噌を付けて食べるのが、一番美味しいと・・ビールが進み、買い物が大変だ~~。

ジャガイモは、保管して置けるが、キュウリは美味しいうちに、処理しないと駄目なので、
漬物にしたり、忙しいーー

8月20日過ぎには、200本以上の大根の種まきが始まり、お盆過ぎから、忙しくなる。
大変でも、自家製は美味しさが違うから・・・