終わった～～

　　　

２～３日前に今年の味噌作りが終わった。
去年の放射能の事もあり、今年は作る事が出来るか心配したが、農協から大丈夫だと許可が下り、
作ることが出来た。

１０升の豆を煮るので、前の日の朝から豆を水に浸し、豆を重ねて置く事ができないので、

納戸は歩く場所がないーー

次の日、朝６時半に一回目の豆が入った圧力鍋に火を入れた。
この圧力鍋は１升の豆を煮る事が出来き、便利である。

その間、糀をほぐし塩を混ぜて置く。圧力鍋で煮るので時間はかからないが、
圧が抜けるまで時間がかかる。

豆が煮えてから、機械でミンチにし冷まして糀と混ぜる。
これを、１０回繰り返す・・・

次々と使った物を洗い片付けながらの作業の繰り返し！
圧力をかけてる時に電話　　が来ると困ってしまうーー

電話は　”ナンバーディスプレイ”になっているので、登録している人には、
後から、手が空いたときにかける。

圧力を抜いている間に、昼食の用意をし、次は夕食だけど、お弁当を買ってくる事にした。
１０升の味噌を煮終わったのは７時を過ぎていた。使った道具を洗い、掃除機をかけ、床を拭いて

少しホットした途端、疲れがでて来たのか滑って転びそうになったので、
最後まで気を抜かずに頑張った。

びっくり・・・

　

今日は風もなく、暖かい日でしたー
今年も、味噌を作る季節になった。

作る季節は決まっていないが、私の家では、今の季節に作る（大寒の時は雑菌が少ないので）事にしている。
大豆が届き、これから山形に麹を頼んで、塩も買ってと思いながら、
写真を撮っていた。

お正月太りして、体が重く感じていたが、やっぱり後ろに転び手をついてしまった。

あまり痛くないし、出血もしていないしと思って写真を撮り続けました。
夜、暇になったら、ブログを更新と思ったからです・・・

あれれ　（汗）　肘のところが、腫れてる感じがすると思って触ってみたら、
服の上からでも腫れているのがわかり、主人に見せたら早く病院に行ったらと言われ、

すぐに外科に行った。先生に整形に行きなさいと言われ、
急がないと１時から始まる習い事に間に合わないと、

焦ってしまいました。　レントゲンを撮り、骨に異常なし、湿布してれば治るとの診断でホットしたが、こんなにいっぱい（７枚入り１０個）の湿布を処方されてびっくりした。

けがが軽く済んだのは、どんと祭の時、福カキを買ったお陰かな～と
神様に感謝、感謝です。　

何事も急がす、あわてず、余裕もって生活をする事を心掛けます。

ホームベーカリー！

お正月の餅はまだ残っているが、お昼に軽くパンが食べたくなる・・
買いに行けば、パンだけ買うつもりが、ついでに目に付いた物を全部買ってしまう癖がある。

１万円はすぐに無くなるーー
残り物を始末しないと、捨てる事になるし、今日は出かけない事にした。

さ～て何を食べようかな～　そうだ・・折角、ホームベーカリの機械があるから、”自分で焼けばいい”
９時４０分から焼き始まり、１１時半に焼きあがる（早焼きにして１時間５０分かかる）



いい匂いがしてきて、焼き上がりのブザーがなった。
ふわ～ふわ～している。美味しそうに出来たと自分では思う。
何をつけて食べようか・・・そうだ、あんこが残っているから、それをつけて食べよう。

美味しかった～～食べ過ぎた～～　食べている時は太る事を忘れてしまう。
夕食　　を控えればいいか　（笑）

初売り！

２日初売りに行ってみた。品物を買ったら、景品ではなく

抽選券を三枚貰ったので、クジを引いた・・
私はクジに当たったためしがないーー　やっぱり今回も全部最後だった

景品は軍手・小物入れ・ティッシュペーパーなどなど・・・
やっぱり今年も運がないな～と思うしかなかった。

次の日、また買い物をしてクジを二枚貰った。
おねいさんに、また当たらないからと言いながら、ガラガラを回した

黄色い球が出て、次にピンクの球が出た。驚いた事にベンツのラジコンカーが
当たり、見物していた人達やお店の人からも

良かったね～と言われ、ルンルン気分で３６５歩の孫にプレゼントしたーー
ライトもつき、自由自在に動き、冬休み中の子供には、いい遊び相手である。

少しだけ運が付き始めたかな～と、今後に期待しょう