先日、レシピの計算を間違えて、
リベンジを誓った蒸しケーキ
またまたヨーグルトの賞味期限がやってきたので
今度こそは～
と張り切って、コーヒー味とバナナ味の２種類作ってみました
耳がないけど
いちおうクマさん
とちょっとイビツなお花
今回はレシピを４倍量にして
材料の計算も間違えなかったし、
ふんわ～り♪おいしくできました
でも、模様生地がちょっと失敗
濃度が濃すぎて、キレイに描けなかったのと
お花の色が薄くて、あまり目立たなかった～。
いちごパウダーだけで色付けしたから、
ベースの生地は抹茶にするべきだったかも。
…って、全くリベンジになってないですね。
いや、味は完ペキだったんだけどなぁ～
何度作っても、毎回出来上がりが変わる
なかなか手強いレシピです
（私が下手なだけ
）次回また、ヨーグルトの賞味期限が切れる頃に
リベンジしたいと思います
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