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ベビママのREAL☆VOICE

子育てママの目線で綴る日々の記録です

モンテール 3月スイーツレポート (濃いイチゴシリーズ)

2016-03-22 | 応募 《モニター》…


毎月恒例になりつつあるモンテールさんの


新作チェック&スイーツレポート


新たな発見があったりして楽しい~


すっかりハマってます



今月、選んだのは・・・濃いイチゴシリーズ



▲『濃いイチゴのシュークリーム』



▲『濃いイチゴのエクレア』


もうね、真っ赤なパッケージが


イチゴを全面に押し出していて


見るからにおいしそうです



まずは、シュークリームから頂いてみました





シュー皮の香ばしい匂いと


イチゴの甘~い匂いがたまりません!!


半分に切ると・・・パッカ~ン





ピンク色のクリームがたっぷり





自家炊きカスタードとオリジナルホイップを


ブレンドしたイチゴクリームが


ほわっと口の中で溶ろけます。


イチゴクリームの奥には


イチゴコンフィチュールが





"コンフィチュール=ジャム"


から想像するような甘さではなくて、


イチゴをぎゅっと濃縮した


甘酸っぱいピューレといった感じ。


2層仕立てのクリームで2度おいし~い



すっかりスイーツ魂に火がついた私は


続けて、エクレアも行きますよ





コーティングされているのが


普通の茶色いチョコではなく、


イチゴチョコというのがニクイ


さすが、モンテールさん


ピンク大好きパー子の私は


テンション上がっちゃいます





クリームの割合的に、こちらは


イチゴコンフィチュールが多くなるので


甘酸っぱくて、よりイチゴ感が強く出ますね。





コーティングされているイチゴチョコと


イチゴクリーム、イチゴコンフィチュール、


波状攻撃にすっかりやられてしまいました


ドトールさんコラボのエスプレッソシリーズも


おいしくて大好きだけど、


濃いイチゴシリーズも好きです





育児の合間に、ほっとひと息


モンテールさんの濃いイチゴスイーツで


すっかり春がやって来ました


幸せな時間をありがとうございます



ここから先は、もしできれば・・・・ですが


数年前に出ていた桜スイーツを


もう1度食べたいです


桜×イチゴ、桜×抹茶、桜×ほうじ茶 など


モンテールさんに期待しちゃいます


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無農薬野菜で♪ おいしい献立

2016-03-22 | 料理・グルメ…


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まず、ふるさと21とは…


「食の安全を願い無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。私たちふるさと21株式会社は農家さんを手伝う立場でサイト運営の役割を担っております。
無農薬や有機野菜、有機JASや自然農法にこだわった食の安全を願う生産者の野菜や果物、お米といった農産物や加工品などを中心に各地の特産品を全国産地直送でお届けしています。」


今回は「千葉ふるさと市場」コーナーで


販売している無農薬野菜から


旬のおすすめ商品を6品前後選んで


届けていただきました~





何が入っているのか楽しみにしていたら…


8品も入っていましたよ


こちらを使って、さっそく料理してみました





京くれないというニンジンはキャロットラペに。





オレンジ色が濃くて、甘~い


ニンジン嫌いの夫もパクパク食べていました






ベビーリーフとアイスプラントはサラダに。







これが本当に瑞々しくって、


ふんわりシャキシャキでした~






チンゲンサイはおひたしに。





シンプルな調理法だと、より野菜の鮮度と


おいしさが分かりますね






下仁田ネギは豚肉の柚子胡椒炒めに。







下仁田ネギのトロッと感はクセになる~


柚子胡椒と合って、おいしかったです






最後にゴボウ、小ネギ、里芋は豚汁にしました





里芋はもちろん、ゴボウの柔らかさにビックリ


普段、スーパーで買っている野菜と


こんなに違うとは思いませんでした。


しかも、農薬・化学肥料を使っていないから


安心して食べられます


こういう野菜を食べて育ったら、


子供も野菜大好きになるでしょうね


生産者の皆様、おいしくて安心できる野菜を


ありがとうございます


ごちそうさまでした


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