タイ産の乾燥はるさめ＠「カルディ」

【はる】さんが

「カルディ」で

不思議な食材を手に入れてきました。

「ダブルドラゴン　ロール春雨」。

お気に入りの

「カルディ」の商品です。

春雨は

緑豆でん粉やえんどう豆でん粉で

出来ているのですね♪

サラダに使うのは王道です。

調理前は四角で透明。

今回は【はるさん】が

鶏肉や葱と一緒に

炒めてみました。

加熱すると、

平らな長方形が

棒状に変形します…

モチモチ感が、

トッポギみたいで

立派な主食です。

 

健康的で

ダイエットにも良さそうですね♪