「シャトーブリアンを食べるのは
やっぱり『玄』だね！」
我が小屋での
最高ランクの評価を付けたお店「玄」。
「ランチがなくなって…」
そんな理由で足が遠のいていましたが、
どうしても食べたくなって
２年ぶりに訪店しました！
店長さんの
「肉に対する思い」が熱く、
期待以上に楽しめる隠れた名店…
入口のショーウィンドーで
いきなり、
牛肉が飾られています。
私と【まさ】は
「プレミアム玄コース」…
２人前のサラダとキムチで
３人が十分に楽しめます…
そして、前半から
「極上牛タン塩」！
厚みと旨味が極上で
小さく切り分けて
皆で摘まみました♪
ちなみに、
今回の主旨は
「【たろお】が校長に昇任できたのは
【はるさん】の支援のお陰だから
シャトーブリアンを満喫しよう」
そんな感謝祭です♪♪
……というわけで
「成田参道沿い『ステーキ＆焼肉レストラン 玄』（２）」に続きます……
