新装開店「清和」

昨夏の贔屓だった
市場のラーメン「清和」が，
春に閉店してしまいました。

他の店と違って夕方までやっていたので，重宝していたんですよね。
今夏はとても不便していました。


しかし先日，
焼肉店として営業を再開しました。
元々，
肉屋さんが経営しているので，
かなり期待できます。


今日はちょうど昼食に出られたので，
一人で偵察にきてみました。


１２時過ぎ。
２つのテーブル席は埋まり，
カウンターしか空いていません。

メニューは
ラーメン屋当時の
牛焼肉丼・豚焼肉丼各６００円や
生姜焼き等の定食物８００円から，
牛焼肉セットＢ（モモ・肩ロース）の１５００円まで。
ユッケ丼１０００円も健在です。


自分で焼くのではなく，
「焼肉系定食屋」といった感じです。


せっかくなので，
ちょっと奮発して
牛焼肉セットＡ（バラ・肩ロース，１０００円）を注文。

客が多いからか
慣れていないからか，
待つこと１５分……


出てきたのは
肉，どんぶり飯，味噌汁，煮物，コーヒー。

最初は
「この値段でこの肉の量なら
『宝島』でもいいじゃん」
と思ったけれど，
元々焼いてある状態でのこの量は，
結構ボリュームがありました。

だって，
どんぶり飯にちょうど良い量なのですから。

柔らかくて，
タレも美味しいし・・・・・・。

以前もそうだったのですが，
肉をつまみにビールを呑んで，
ご飯は締めにしたいです。

次回は，
「生姜焼き」等の，
豚肉料理の様子を見てみたいと思います。