たろおの小屋

昼間は「聖職者」を演じる永遠の若造「たろお」のつぶやき。
仕事のこと,家族のこと,そして脳出血や失語症のこと・・・。

困ったときの「MEGAドンキ」の刺身

2024-08-01 16:16:58 | 美味しいもの

「急いで買いたい…」
「夕飯やお弁当のおかずに悩む…」
「コストコまで買い出しに行くほどではないんだけど…」
そんな時、我が小屋の「セカンド食材倉庫」は「MEGAドンキ」に決めている。

コストコは「良質でお勧めの厳選食材を大量に…」の時に。
それに対して、
ドンキ・ホーテは「好きな食材を自分で選んで適度な量で…」の時に。

コストコは一品1000~5000円に対して、
ドンキ・ホーテは200~2000円程度で、
適度な量を安価で手に入る。

ちなみに、
「ドンキ・ホーテ」の中でも、
食材も扱っているのが
「MEGAドンキ」らしい。
(【すけ】の情報)

今回は夕飯のおかずとして
「マグロの刺身」(2皿)を入手。
消費期限が同じな棚に並んでいたのは
色落ちしているからなのか?
迷わずに「半額」を購入。

以前、近所の魚屋さんに
「刺身の色は、
 薬で整えている物も多い。」
と教えてもらったので、
色は気にならない。

ただし、
MEGAドンキの刺身は
脂や匂いが強いことが多いので、
【はる】さんが下処理をしてくれる。

1 魚を塩水(500ミリの水に大匙1の塩と氷)に10分ほどつける。
  (ネット情報より)
2 流水で洗う。
3 場合によっては、醤油、わさび、おおばで「づけ」にしておく。
  白身魚は「味ぽん」でも良い。
4 お酒や白米で満喫する。



ちなみに、
我が小屋の近所の「MEGAドンキ」は
「カルディー」「1500円カット」「サイゼリア」等と併設されて
非常に勝手が良い。
朝8:30から夜22:00まで開いているのが非常に有り難い。
日用品も揃っているので
「プレゼント」等にも御利用できる。
「困ったときのMEGAドンキ」である。





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