焼きそば

この間、日本の食材を扱う店に行ったとき、「焼きそば」を見つけて買ってきました。
１７０コロナですから、約８００円。日本の４倍ぐらいでしょうか。
※この茹で麺を買ったのは１度だけで、この後はどこでも買える乾麺を茹でて使っています。



チェコのキュウリはとても大きくて、炒めて食べるとおいしいので、焼きそばに使ってみました。
半熟の目玉焼きをのせて、完成。



半分は別の日に作って、お弁当に持っていきました。台湾人とベトナム人のクラスメイトに試食してもらったら、二人とも「自分の国の味♪」と言っていました。アジアの味覚は共通なんですね。