外気温、10℃、晴。気温の低さに慣れてきた
。昨夜は仕事仲間の若社長の実家から生鮭が送られて来たということで、鍋パーティーの招待された。石狩鍋、脂の乗った♂の時鮭。久しぶりの生鮭、とにかく旨い!
鮭が産卵のために上って来る時期、ヒグマは他の獲物には目もくれず、この鮭だけを獲って食べるらしい。鮭の量の多さもあるだろうけど、それよりもこの旨さに魅せられるのだと思う。みんなヒグマになって美味しく頂きました。ご馳走様でした。なんかこの次はイクラパーティーらしいので楽しみです。まさに食欲の秋!
外気温、10℃、晴。気温の低さに慣れてきた
。昨夜は仕事仲間の若社長の実家から生鮭が送られて来たということで、鍋パーティーの招待された。石狩鍋、脂の乗った♂の時鮭。久しぶりの生鮭、とにかく旨い!
鮭が産卵のために上って来る時期、ヒグマは他の獲物には目もくれず、この鮭だけを獲って食べるらしい。鮭の量の多さもあるだろうけど、それよりもこの旨さに魅せられるのだと思う。みんなヒグマになって美味しく頂きました。ご馳走様でした。なんかこの次はイクラパーティーらしいので楽しみです。まさに食欲の秋!