馬のない顔

「酒と昼飯」の楽園
23年春になってアルコールとランチの記録にもどってきつつある。

福井の網元からの入荷あり/北の誉/椎名町

2014-10-20 | のむ・たべる/椎名町・東長崎
紺地の暖簾に代わっていた。
前回すでに紺だったかもしれない。


急募 男女従業員


貼り紙が立派になってきた。相変わらず人を募集している。
アルバイトで時給1200円より。
板前・調理人は月給30万円以上。


つれが〔みずほ〕にいってしまった。さんま焼きをたのんでしまったという。
日刊ゲンダイをながめて待つ。


ノドグロ刺900


愛媛の網元から。伊予の幸。


イカワタのルイベ300


手製。よいつまみ。

特製煮込み400といっしょにたのんだ。


サザエのツボ焼(2個)450


たちまちそれぞれの手元へ。
品書の写真で代替。

福井の網元から。
福井から直送の肴に遭遇したのはひさしぶり。
ウマヅラハギ刺、甘エビ刺もよさそうだ。

愛媛のカワハギ刺、釣アジ刺もよいだろう。


秋野菜のかき揚げ500


おおきい。
さつまやら何やら甘い。ホッピーにはあわなかった。


つれは牛ハラミステーキがたべたかったらしい。


黒・白ホッピーに北の誉。


〆て6000円でおつり。

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