センター北 くじら軒

最近はラーメン
それも神奈川淡麗系に
興味が沸いてきたので
ちょっと食べ歩いて見ることにしました

麺類に詳しい人には
え！？今さら
って言われそうですが
神奈川淡麗系という言葉自体
知ったのは割りと最近なんですよ

ということで
センター北駅から
歩いて５分チョイ
くじら軒にお邪魔しました

前回、たまたま近くで現場があって
初訪問（の記事）
薄口醤油を食べて
美味しかったので
今度は濃口を試して見たい
と思ったのと

神奈川淡麗系の歴史的にも
この辺が始まりの地と言うことで
良いのでしょうか？
最初の一歩はここに
という思いもあって
休みの日にやって来た次第です

支那そば味玉入り 濃口醤油味 850円
どんぶりからふわっと香る魚介が
たまんねーっす
やっぱり旨いっすね！

ただ、濃口と言っても
それほど濃いわけでは
無いんですね
淡麗系なんだから当然か^^;
これなら薄口の方が
よりらしさが出てるような気がして
私は好きかも

ごちそうさまでした。