残業時の夕食はどうする？ 間食を取るのがお勧め

夕食は仕事が終了してからという方がほとんどだと思いますが、夜の9時、10時まで残業した後の食事はお勧めできません。空腹感が強いと食べ過ぎの原因にもなる上、深夜の食事を続けていると知らないうちに生活習慣病予備軍になっていくというからです。

　名古屋大学大学院の小田裕昭准教授（分子栄養学）の研究によると「夜食などの不規則な食事は体内時計の『肝臓時計』を狂わせて代謝異常を起こしてメタボにつながりやすい」（「毎日新聞」2012年7月23日朝刊）ということです。

　昼食後、6時間以上たてばほとんどおなかは空っぽで頭にエネルギーが行きません。脳の働きも悪くなり、集中力が落ち、ミスも多くなります。きちんとした夕食を取れない場合は、消化がよくてすぐにエネルギーになる間食が効果的です。

　コンビニなどへ買いに行ける方は、おにぎりや焼き芋、バナナなど手軽に食べられ、かつ脳の栄養になるブドウ糖を含むものがお薦めです。そのとき一緒に、野菜ジュース、トマトジュース、緑茶などの飲み物や、ゆで卵、ヨーグルトなどのタンパク質も取るようにしましょう。

　買い物に行けない方はドライフルーツやナッツ類を机の引き出しに入れておき、仕事の合間につまむとよいでしょう。ほとんど毎日残業だという方は、意識的に夕食に時間を割くようにします。

　深夜に食事をすると、翌日の朝食が食べられないこともあるでしょう。毎朝決まった時間に食事を取ることは、体内時計を整えるためにとても大切なこと。そのためにも、残業があるときには間食をお勧めします。

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大企業景況感、１年ぶりプラス ７～９月期 復興需要本格化・欧州危機小康

財務省と内閣府が１１日発表した７～９月期の法人企業景気予測調査によると、大企業の景況判断指数（ＢＳＩ）はプラス２．２で１年ぶりにプラスとなった。東日本大震災からの復興需要が本格化し内需が好調だったうえ、欧州債務危機が小康状態になったことが主因だ。ただ、内需を下支えしてきたエコカー補助金などの政策効果の剥落（はくらく）も予想され、景気が悪化する懸念は拭いきれない。

　大企業製造業ＢＳＩはプラス２．５、非製造業はプラス２．０。いずれも前期（４～６月期）のマイナスからプラスに転じた。スマートフォン（高機能携帯電話）の新機種の部品受注が好調だった情報通信機器が大きく改善。建設業も復興に伴う被災地の住宅着工や省エネ住宅への改修が好調で好転した。タイ洪水被害からの回復が一服し生産が鈍化していた自動車もエコカー補助金効果でマイナスを縮小させた。

　財務省は「内需に牽引（けんいん）されて先行き回復も期待できる」と分析。大企業ＢＳＩについて、１０～１２月期はプラス５．４、２０１３年１～３月期はプラス５．２を見込む。中堅企業の１２年７～９月期ＢＳＩはマイナス３．４とマイナス７．２だった前期から改善。中小企業はマイナス１９．８で前期（マイナス２０．０）とほぼ横ばいだった。

　民間シンクタンクがまとめたエコノミスト４０人の予測では、７～９月期の実質経済成長率は平均で前期比年率０．４７％と４～６月期の１．４％から減速する見通し。ＢＮＰパリバ証券の河野龍太郎チーフエコノミストは「海外経済の減速感が強まる中、内需も年末にかけてエコカー補助金終了の反動減で景況感は厳しくなる」と警戒する。

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年齢を問わない「知育玩具」 家族で遊べるブロック、人気再燃のワケ

誰でも簡単に遊べて、創造性を磨けるブロック玩具の魅力が見直されている。親子や祖父母と孫などが一緒に楽しめるとして、人気が再燃。レンガ状ブロックの「レゴ」や「ダイヤブロック」に加え、形や大きさに工夫を凝らした新型の登場で、形状表現や遊びの幅が広がったことも追い風に、幅広い年代で愛好家が増えている。（山田泰弘）

◇

　ダイヤブロックのカワダ（東京都）が平成２０年に発売した「ナノブロック」は最小で縦と横が４ミリ、高さ５ミリという超小型が特長だ。定番商品の８分の１の大きさにしたことで、細かい表現が可能になった。動物の形になるシリーズを雑貨店に置いたところ、若い女性に注目され、男性にもファンが広がった。

　出荷数は２１年に３６万個だったが、２３年は３９３万個に。同社販売促進課の藤木義隆主任は「子供や孫と一緒に遊ぶほか４０代の娘が８０代の父親にプレゼントしたりと、予想外のところにも用途が広がった」と話す。

　日本玩具協会によると、カードゲームなどの好調で２３年度の国内玩具市場規模は前年度比３・４％増の６９２１億円。ブロック玩具は同１５・６％増の１７６億円と３年連続の２桁増だった。

好調の背景には、大人の需要増に加え、創造性を鍛えられる知育玩具としてのニーズもある。恐竜など複雑な立体も作れる６年発売の「ＬａＱ（ラキュー）」が好例だ。主に書店向けに販路を築き、知育玩具としての地位を確立。現在は約２３００の書店で扱われており、人気も右肩上がりが続く。製造・販売元のヨシリツ（奈良県）の吉條嘉家（きちじょう・よしいえ）専務は「書店は定期的に訪れる客層が多く、知育玩具に関心を持つ人の割合も高い」と説明。５～６歳の未就学児と、親の３０代半ばから４０代の世代で認知度が急上昇中で、海外展開も強化していくという。

　親子らの世代間交流を促す利点に着目したのが、ゲーム会社のセガ（東京）。横浜市のレジャー施設「トレッサ横浜」では、ブロックを組み立てて好きな形のカートにできるアトラクション「でこぼこモータース」が好調だ。脳科学者で京大名誉教授の久保田競（きそう）・国際医学技術専門学校副校長は「ブロックを手で組み立てて何かを創ることで、年齢を問わず、脳を活性化させる効果が期待できる」と話している。


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街の本屋さん、魅力的な空間はどのように？

理想と戦略
　東京・下北沢駅南口のビル2階。今年7月にオープンした「B＆B」は、「Book＆Beer」という名の通り、ビールやワインを片手に本をじっくり選べる書店だ。入り口の左手にはバーカウンターがあり、抑えめの照明がアンティーク調の家具類を引き立てる。

　「駅前にあって、空いた時間にふらっと立ち寄ると本との思わぬ出合いが待っている……そんな小規模書店の経営が今厳しい。ならば自分で成り立つ方法をつくりたい」。ブックコーディネーターの内沼晋太郎さん（32）が、本屋大賞の運営に携わる「博報堂ケトル」と共同でプロデュースした。

　約100平方メートルほどの店内に、内沼さんが抱く街の書店の理想が、したたかな戦略のもとに具現化されている。週刊誌や人気コミックの最新刊などの売れ筋はきっちり押さえる。一方で本の形態やジャンルにとらわれず、意味のつながりをもとに小説や学術書、写真集、絵本、雑貨などを雑多に置く「文脈棚」を設け、本との偶然の出合いを演出する。凝った選書にかかるコストは利益率の高いドリンク類の販売で補う仕組みだ。著者参加の有料トークイベント（1500円程度）を毎晩開くなど、集客にも余念がない。

　店内の本棚やテーブルもすべて販売している。売り場を家具のショールームとしても活用することで、初期投資を格段に抑えられたという。内沼さんは「小規模の街の書店は、漠然と『何かがほしい』という気持ちで足を運ぶ場所。そんな要望に応えられる本選びと店の雰囲気を大切にしたい」と話す。

野菜と児童書

千葉市中央区にある中島書店は昨年1月、店の奥に朝採り野菜の直売所を設けた。農産物の生産販売を手がけるクリーンライフカントリーが千葉県館山市で収穫したばかりの野菜を運び、水曜と土・日祝日をのぞく午後2時から6時の間に売り出す。

　「なんで？といまだに驚かれる。でも全く違う商品の組み合わせだからお客さんを奪い合うことはない」と中島浩社長（50）。店は千葉県庁に近く、中心客層はビジネスマン。「栄養価の高い野菜を地元の人に」という地域貢献の気持ちで始めた試みだが、客足が落ちる昼休み後から夕方にかけての時間に、これまで少なかった主婦層を取り込む狙いもある。

　「直売所の隣にある児童書は売れ行きも好調。うまく親子連れを取り込めているのかも……」（中島社長の妻、博子さん）。近くに野菜を使った料理のレシピ本も並べ、相乗効果に期待する。
女性客1割増

　改革は「本の街」でも進む。東京・神田神保町では、創業120年の老舗、東京堂書店が今年3月、神田神保町店をカフェを併設した新業態店にリニューアル。道をはさんだ「ふくろう店」は4月、バッグや靴、雑貨などを併売する女性向けの書店「Chez・moi（シェ・モワ）」に生まれ変わった。実用書や料理本を充実させ、女性誌の付録を陳列するなど見せ方にも工夫を凝らす。カフェを併設した複合型で集客増を図る一方、ターゲットを女性に特化することで個性を打ち出す。改装効果は、両店合わせて女性客の割合が1割ほど増えたことに現れている。

　「シェ・モワ」は仏語で「わたしのおうち」といった意味。神田神保町店の深谷保之店長（56）は言う。

　「（わが家のように）居心地がよくて長時間滞在したくなる。そんな雰囲気づくりが今まで以上に求められている」

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仕事で見つけた「点」に気づこう～創造性とは物事をつなぐことに過ぎない

米Lifehackerのシニアライター兼アートディレクターAdam Dachis氏は、多様な職に就いた後、いまの仕事をしています。今回はAdam Dachis氏が、自身の体験をもとにした「創造的なアイデアを得る方法」について語ります。


創造性とは物事をつなぐことに過ぎない。クリエイティブな人たちにどうやって創造したのか尋ねると、その人たちは少し後ろめたい気持ちになる。なぜなら、彼らは本当に何かを創造したのではなく、ただ何かを見つけたに過ぎないからだ。しばらくすると、全くそうであることに気づいてしまうのだ。
──Steve Jobs

ともすると、なにかしら「クリエイティブ・シンキング」の正しいやり方があると思われがちです。もちろん、創造を助けてくれる方法はいくつも存在しています。しかし、往々にして素晴らしいアイデアというものは、ほんのちょっとした気づきからやって来るように感じられます。なぜそれが起きたのかは自分でもわからないのです。もちろん、とびぬけて創造的な人たちがいることは確かです。しかし、私自身のケースでいえば、優れたアイデアはたいてい、そのようにもたらされました。

私は、自分自身を「他者に比べ、物事をクリエイティブに見られる人間」だと思っています。なぜなら、これまでの人生で実にさまざまな職に就いてきたし、未知なるものを探求することを楽しんできたからです。企業に就職する前、私は芝生を刈る仕事をしたり、食料品店で働いたりもしていました。

しばらく芝生を刈る仕事をした後で、世の中のどんなことでも、ある程度のカタチにするためにはそれ相応の努力を要することに気づき始めました。そして、どんな仕事も少なからず全体に影響を与えることもわかってきました。

その後、数々の異なる仕事に携わりながら、私がしてきたことすべてに「共通性」があることに気づきました。それは、点と点をつなぐことで創造性が生まれるということです。芝生を刈ることと広告をつなげること、食料品の袋詰めとオンラインビデオをつなぐことから、私はたくさんの創造的アイデアを得ました。信じられないくらい異なるものを線でつなぐことで、創造的な仕事に役立つインスピレーションがもたらされたのです。

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