ピザとパスタがおいしいイタリアンレストラン 愛情たっぷりの自家栽培野菜と井戸

自家栽培する愛情たっぷりの野菜を使ったイタリアン料理店
オーナーシェフ様から浅井戸のご注文を頂きました。
近隣のデータと現地の地形の特徴をもとに浅井戸の計画をご提案申し上げ、
予定どおりの新鮮な綺麗な井戸水が採れる井戸が仕上がりました。

　　愛情たっぷりのオーナシェフの畑の野菜たち



　　"自生した竹林があるところは地下水が浅い" 言われています。



　　自家製栽培している畑で新しい井戸を掘らせていただきました。



　　自家製野菜を踏まないように慎重にボーリングマシンを搬入しました。

　　　　　

　　無水掘り工法なので、地下水があると掘削土と一緒に地下水がとれるので、井戸水の有無がすぐにわかります。

　　

　　

　　　濁った地下水は、仮設ポンプで一晩連続で汲み上げると、ほぼ無色透明な井戸水となります。

　　　

　　　

　　　

　　　　森のきのこのピザ　　家族でおいしく　いただきさまでした。　
　　
　　　　ｰｰｰ　ご馳走様です！！