激安ラーメンの秘密

【コラム】　爆安すぎてチト心配…290円ラーメンが成立するワケ
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=882203&media_id=29


なるほど、味玉や餃子で帳尻を合わせていたわけですね～
確かにラーメンだけだと、やっぱり工程がある程度あるから厳しいんだね。

自称ラーメンバスターとしていろいろ食べ回っている私ですが、時間がない時は「幸楽苑」にたまに入ったりします。
「日高屋」は行かないけど「幸楽苑」はごくたまに行きます。

よく考えてみると、必ず餃子付けてるもんな～ｗ
やっぱりラーメンが安いからついつい付けちゃうんだよね。

そして、いつも思うのは、290円以上の見返りがあるな～ということ。
これ重要。

ラーメン食う時にいつも思うんだけど、800円・900円取るなら相当美味しくないとだめよ、ということ。
値段に見合った味というのが当然であって、900円取って普通なら幸楽苑のがいいよね～となっちゃう。

客はシビアだな～
こういうこと書いてるとやっぱ自分じゃ絶対店出せないな、と思うｗ

MR.BIG！産業ロックなんて言わせねぇよｗ

横アリにMR.BIG観に行って来ました！！

サザン以外で横アリは初めてだったかもしれないです。
サザンでは何度も行っているので、入った瞬間、サザンを思い出しましたｗ


もう何というか最高としか言いようがありません。
まずはこのセットリスト見てください！ｗ


01. Daddy, Brother, Lover, Little Boy
02. Take Cover
03. Green-Tinted Sixties Mind
04. Alive And Kick'n
05. Next Time Around
06. Hold Your Head Up
07. Just Take My Heart
08. Temperamental
09. It's For You (cover : Three Dog Night) ～ The Planets Op.32 : Mars (cover: Holst) (Billy, Paul, Pat)
10. Pat Torpey Solo (Inc: The Long And Winding Road (The Beatles))
11. Price You Gotta Pay
12. Stay Together
13. Wild World (Acoustic)
14. Goin' Where The Wind Blows (Acoustic)
15. Take A Walk (Acoustic ～ Electric)
16. Paul Gilbert Solo (Double Neck)
17. Paul & Billy Duo (Double Neck) ～ Full Band Human Capo
18. The Whole World's Gonna Know (Double Nack)
19. Promise Her The Moon
20. Rock & Roll Over
21. Billy Sheehan Solo
22. Addicted To That Rush

- Encore 1 -
23. To Be With You
24. Colorado Bulldog
- Encore 2 -
25. Paul Gilbert Drum Solo ～ Smoke On The Water (Part Change)
26. 30 Days In The Hole
27. I Love You Japan
28. Baba O'riley
29. Shy Boy


終わってみれば29曲！！
聴きたかった曲はほぼ全部聴けました^^
しかも見たいアトラクションも全部見せてくれたという感じです。

早弾き、歯弾き、ドリル奏法はもちろん、エリックへのドリル渡し、パットの歌いながらのドラムソロ、ライトハンドの共同作業、ビリーハープ時のエリックベース、パート替えでのスモークオンザウォーター・・・

楽しすぎでした！！

思いっきりハードなロックバンドなんだけど、茶目っ気やポップな部分を忘れておらず、思いっきりエンターテイナーでサービス精神旺盛なところがたまりませんでした。

エリックの高音もはじめつらそうでしたが、途中で盛り返し、当時と全く変わらない艶やかなボーカルで惚れ惚れしました^^
演奏隊の技術は衰えを知ることがなく、開いた口が塞がらない状態でしたｗｗ


あ～、ちょっとロック魂に火が点いたな～
今週末の浅草ライブはちょっと動きが大きいかもしれませんｗｗ



帰りにラー博に寄りました。
かねてから行きたかった「龍上海」「らーめんの駅」とハシゴ。
特に「龍上海」は唯一無二な辛みそラーメンで素晴らしかった！！
いやぁいい日でした^^

東京駅にラーメンストリート

出張時の名所誕生！東京駅地下“ラーメンストリート”の魅力
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=873690&media_id=62

これはなかなかいい店のチョイス^^
東京駅のやつは今までのはダメだったけど、これはいいね～

六厘舎とけいすけのハシゴ行きたいところです^^
夏なので、六厘舎のつけ麺は人入りそうだな～

今日は桑研の4人でMR.BIG＠横浜アリーナ行ってきます！
帰りにラー博で決定だなｗ

越谷レイクタウン

今日は初めて越谷レイクタウンに行ってきました！
前から気にはなってたんだけど行ったことがなかった・・・
何しろショッピングモール建設の為に駅が出来たぐらいですからねｗ

リアルに広すぎてびびった！！
ほんとに何でもあるね～

ラーメン屋も

一蘭
支那そばや
山頭火
ちゃぶとん　etc...

とラーメンテーマパーク状態。
その他にもシャレたレストラン、スイーツ系、カフェなど何でもあります。
ほんとに一日ココにいてオールオッケーですね。

色々買い物できたしよかった^^
写真は夜食べたヴィレッジバンガードダイナーのハンバーガーですｗ
でかすぎて噛み切れなかったｗｗ


去年西慎嗣の出した「Back To The Roots」をアマゾンで手に入れて昨日から聴いてます。
こりゃ名盤だ！

1. INTRODUCTION
2. BRING　IT　ON　HOME　TO　ME
3. DRIVE　MY　CAR
4. WONDERFUL　TONIGHT
5. I　SHOT　THE　SHERIFF
6. LITTLE　WING
7. HIGHER　GROUND
8. FOREVER
9. KNOCKIN’　ON　HEAVEN’S　DOOR
10. YOU’VE　GOT　TO　HIDE　YOUR　LOVE　AWAY
11. FAR　EAST　feat．SLY　＆　ROBBIE

60～70年代のカバーが中心なのだが、まず選曲がサイコー。
ギターは味がありすぎる上、歌もかなり上手いんだよね～
クラプトンが特に最高だ。
片山さんも参加してたりするので、興味ある方、聴いてみては？？
1stの「NISHI」は桑田さんプロデュースでこちらも名盤です。

桑田アンプラグド！

今日の音寅のアンプラグド！
殺人事件のくだりはともかくｗ、かなり血の騒ぐライブだったな～

何というか凄く新鮮ないい感じのライブだった！
ソロのメンバーでやるサザン曲のアレンジもそうだし、手抜き感の全くないアコライブで、身近に桑田ソロが聴けた感じでとても心地良かった。
「黄昏のサマー・ホリデイ」のアレンジは秀逸だったな～
誠＆角田、上手すぎます・・・
いやあ勉強になるなぁ。

週末は大阪のFM802ライブに乱入したらしい桑田さん。
いよいよソロで大暴れですね～


昨日のアリオ川口にご来場いただいた皆さん、ありがとうございました！
オーディエンスは2F、3Fのお客さん含めて100人ぐらいいたそうです^^
嬉しいです。

またやる機会があると思いますので、宜しくお願いします！

64thライブ 2009.5.31（日）
アリオ川口１Fセンターコート

＜第一部＞
１．レモネード
２．ラーメンブギ
３．勇気りんりん／ドリーミング（三木たかしさん追悼企画）
４．恋のSEASON
５．Love＆Smile

＜第二部＞
１．Holidays
２．ラーメンブギ
３．勇気りんりん／ドリーミング（三木たかしさん追悼企画）
４．時の流れに身をまかせ（三木たかしさん追悼企画）
５．Love＆Smile
６．このままずっと