【金沢カレー／アルバカレー】スプーンが止まらない！『秘伝の濃厚ルー』

2010年1月29日の朝食は加賀電子株式会社さんの【金沢カレー／アルバカレー】スプーンが止まらない！『秘伝の濃厚ルー』を試食モニターしました。

▲金沢カレー／アルバ熟成カレー

今回、朝食で頂いた金沢カレー／アルバ熟成カレー、じっくり丁寧に熟成された『秘伝の濃厚ルー』アルバ熟成カレーは具の野菜なども形を残すことなく濃厚な色の濃いルーで、一口一口ゆっくり味わって食べました。

▲296kcal


▲レトルト食品で便利



▲じっくり丁寧に熟成された『秘伝の濃厚ルー』


▲トッピングにした蒸しシューマイとの相性も良く

トッピングにした蒸しシューマイとの相性も良く、ルーの辛さもカレー好きにはちょうど良い中辛程度でしょうか。ルーとご飯、ルーとシューマイ、ルーのみでと楽しみました。

トッピングにはフライものももちろんあうと思いますが、生野菜やボイル野菜も添えてルーの辛さを調節しても美味しいかなと思いました。お子さんにはバナナなどの果物などのトッピングもよいかも。

レトルトカレーの入っている箱はレトロなデザインでとても素敵、シンプルでとても好きですが、あと一言、お好きなトッピングも加えて、さあ、召し上がれ等、または商品の説明があれば良いかなともとも思いました。(シンプルで好きですが)
美味しい金沢カレー／アルバ熟成カレーごちそうさまでした。店舗でも食べられるようなので一度行ってみたいと思っています。 ■店舗情報はこちら

『秘伝の濃厚ルー』アルバ熟成カレー レトルトカレー ２袋　780円(税込)

【アルバカレーの歴史】
アルバカレーの歴史は古く、1971年（昭和46）年8月　石川県小松市で生まれました。創業者の今度さんは料理人である兄の影響を受け、デンマークのコペンハーゲンを中心にスペイン、イタリア、ドイツなどで2年間西洋料理の修業をし、洋食の基本を習得しました。

帰国後、試行錯誤の末にアルバカレーを完成させ、「カレーの市民アルバ」を小松駅近くに開業いたしました。

金沢鳴和店にはメジャーリーガーの松井秀喜選手も星陵高校時代に足繁く通ったという逸話も残っています。

【アルバカレーとは】
アルバカレーのルーはシチューがベースの欧風カレースタイルです。小松の工場で作っているルーはタマネギをたくさん使い、野菜と牛肉をじっくり6時間以上煮込むことで、深い味わいを出しています。

■商品詳細はこちら↓
http://www.kgf-taxan.co.jp/alba/index.html

■商品詳細はこちら（紹介ページへ）

■商品のお求めはこちら(販売サイトへ）
■商品のお求めはこちら（楽天ストアへ）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

『アルバカレー』は業暦30年。
美味しいルーをベースに、ショップでも、様々なトッピングのメニューを提供しています。

　北陸、石川の地で生まれ
　長年みんなに愛され続ける
　やみつきの味と本格派の実力。
　じっくり丁寧に熟成された
　秘伝のルーに、
　ふっくらご飯。
　そして新鮮キャベツと
　福神漬をササッと乗せる・・・
　それがアルバの加賀カレー。
　お好きなトッピングも加えて
　さあ、召し上がれ。

■店舗情報はこちら

にほんブログ村雑

秋葉原便利生活★かが～るファンサイトに参加中

朝食 和・洋バイキング メインダイニングルーム 大磯温泉 大磯プリンスホテル

おはようございます、たかやです。今日はお休みで明日は遅番勤務です。 昨日の午後はプロカメラマン渡辺達生氏に直接教わる！デジイチカメラ撮影テクニック無料セミナhttp://monipla.jp/jimukyoku/event201001camera/に参加しました。詳細は後日記事にする予定ですが、他の参加者の方のブログ内容はこちら。プロカメラマン渡辺達生先生の「カメラマン養成講座」参考になりそうです。撮影実践に使用した被写体は東京ラスクさん(バレンタインギフトボックス　2月14日までの限定商品です。”ハート”のクラシックショコラがとってもかわいい♪♪今年のバレンタインには是非東京ラスクを！！)のラスクと日比谷花壇さんのプリザーブドフラワーでした。

2009年12月末は大磯温泉でのんびりし、夕食は中国料理 李芳で楽しみ、朝食はメインダイニングルームで和・洋バイキングを食べました。



▲中国料理 李芳　メインダイニングルーム


▲朝食 和・洋バイキング


▲少しずついろいろ選んで食べました

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。 日替わり画像(ブログ未掲載)はたかやの一人旅で。フードニュース・オンライン　「食」の専門資格を取得したフードアナリストが参加するブログポータル

にほんブログ村

PARM〜パルム〜デイリープレミアムカレンダー、平日にちょっとした贅沢　そんなデーリープレミアムな日々をお届け。いろいろな方々の様々なデイリープレミアムを平日だけ毎日紹介。私のデイリープレミアム一日目の内容、二日目の内容、三日目、四日目、五日目
株式会社ダイショさんの「とろとろ湯豆腐の素」　モニターブログ記事はこちらです。
アウリーノ・高級アイスクリームファンブロガーサイトに参加中　モニターブログ記事はこちらです。
貴方の味覚レベルはどれくらい？味覚検査（五味検査）無料　←参加中　モニターブログ記事はこちらです。
日本発の手作りドイツ式製法の生ベーコンをプレゼント　←参加中　モニターブログ記事はこちらです。
化学調味料無添加 海苔 ふりかけファンブロガーサイトに参加中通宝海苔株式会社　かつおふりかけスタンドパック（８０ｇ入り）
納豆ふりかけ　化学調味料無添加海苔ふりかけファンブロガーサイトに参加中　モニターブログ記事はこちらとこちらです。
ユニークな商品満載！総合通販【夢隊web（ゆめたいウェブ）】モニターブログ記事はこちらです。
へぎそばの本家匠四谷店モニターブログ記事はこちらです。
中国ラーメン揚州商人ラーメンモニターブログ記事一覧はこちらです。
フードアナリスト初級はその入門偏。フードアナリスト初級検定で出題されそうな問題、初級フードアナリスト検定問題集で。フードアナリスト初級検定は食べ歩きが好きな方にはぴったりのネットで取れる検定です。
青じその爽やかな香りが広がる『青じそうどん』の試食モニター大募集！