今日のＰＭ8時頃に、の実家、（島育ち）から
届いたのよ。
そう、あさりよ。
この時は、もうご近所におすそ分けして、我が家もお味噌汁を
作った後の残りですが。。。まだたんまりと有ります。
明日は、酒蒸しに決まったわ
殻付きで、冷凍にしておけば、ぐつぐつ煮たったお湯の中に
入れれば、殻が開いてまた食べられるのよ。
御存じかしら。
島出身のと一緒になれば、義理の母や義理の姉か . . . 本文を読む
これは2層仕立てスフレケーキ・クリームチーズプリン
上は、本当にふんわりとしたチーズケーキで、下からはチーズプリンが顔を出すのよ。
プリンは余り、チーズ臭く無いしなめらかで食べやすかったわ。
どっちか言うと、カスタードクリームに似てるって感じよ
つぎ～よ！
フレンチレストランラ・ロンシェルのシェフ坂井広行が作る
こだわりのタルトシリーズ ってことで
レアチーズタルト を頂いたわ . . . 本文を読む
お昼のスイーツがまたまたやって来ました。
上は、クッキーシューよ。
シューの下にクッキーの生地で覆ってるのよ。
頂いた本人が「甘過ぎてあんまり美味しく無いね」と・・
私も「うん。少しね」と答えたわよ。
聞いて来たから素直にそう答えたのよ。それが何か？
これは、食物繊維がタップリなのよ。
1日に必要な食物繊維の半分が入ってるのよ。
乳白色のもちっとした感じ、味はヨーグルトを少し薄 . . . 本文を読む
2月14日、昨日ですが、バレンタインデーだったわよ。
相変わらず、家のは会社から義理チョコと言う事で。
食べたわよ、家族で。。有難う事務員さん
これ、見せかけだけのチョコとかじゃ無くて美味しかったわよ。
とは、想像どうり0個
あ～、情けない、情けない
と言う事で、私から息子によ。
これが、下の子に
. . . 本文を読む
これ、何だと思います。右がペスカトーレ、左がツナモッツァ。
中身はこれ！
で、もっと詳しい中身はこれで・・・
早く言えば、Pasuta in a Pizza と言えば何となくわかると・・・
で、の大～好きなお取りよせグルメよ。
ピザの皮の中にスパゲティーが入ってるのよ。
パリパリの皮の中にスパでしょ。案外お腹も満たされるってわけ。
スパの量も普通に入って、決して少なくは無 . . . 本文を読む