かつおのたたき

おなじみ「かつおのたたき」です
本場、土佐で
その上、得月楼で
いただく「かつおのたたき」
どんなに美味しいかしらと期待！！！

新鮮で普通に？美味しかったですよ

得月楼の「のれそれ鍋」

得月楼の懐石料理の逸品
「のれそれ鍋」
太刀魚を小さくしたような透明の小魚・・・
太刀魚の幼魚ではありません！
「のれそれ」は「マアナゴ」の幼魚です
踊り食いは好きでありませんが
この鍋は出汁がおいしくって
のれそれも柔らかく絶妙でした

得月楼の梅

得月楼（陽暉楼）の梅

昭和初期の花柳界を描いた
宮尾登美子作「陽暉楼」
映画化されたこの小説の舞台となったのが得月楼です。

得月楼の梅

「得月楼」は高知市の老舗料亭
ひと昔前まで「一見（いちげん）さん」は入れなかったそうです
その大広間いっぱいに大きな鉢植えの梅、梅、梅
入った瞬間、梅の何とも言えない香りに全身包まれます
何十鉢あるでしょう、
かなりの古木に見事な花をつけてます
この時期（１月中頃～３月上旬）
この梅と美味しい土佐の料理を食べに
全国から観光客が訪れるそうです

オムレット ドゥ ショコラ

チョコレートのオムレツ
カプチーノソースと生クリーム添え
ふんわりとした食感と甘過ぎないチョコレート
半熟かすてらもよかったけれど
これもとても美味しくって大好き
ヒットしそうです

炭パン

くるみパンと炭パン
黒いパンは「いかすみ」ではなく
炭焼きさんが焼いた炭が入ったパン
全く炭のにおいはありません
パンの美味しい匂いでいっぱいでした

じゃこクッキー

先日「やさしい食卓」というお店に
ランチを食べに行きました
讃岐の昔からの懐かしいメニューも揃ってました
例えば、「まんばのけんちゃん」「ちしゃもみ」
「てっぱい」「醤油豆と豆乳のカレー」・・・・・
天ぷらも目の前でリクエストの野菜を揚げてくれます
メニューの数はほんと数えきれないほど、
たくさんのデザートの中で、私のお気に入りはこれ！
「じゃこと青のりのクッキー」
お家でもできそうです。
健康にも良いこんなクッキー
あなたも作ってみたら？

この半熟はすごい！

見て下さい！
このとろ～りとしたカステラ
味はカステラというよりも卵の黄身に近いあの味、
でも、あと味はおいしいカステラ
こんなに美味しいお菓子は久しぶり！！
チーズケーキではありません。カステラです。
ん？ということは、これって和菓子？
東京土産にいただきました。
ごちそうさま！！

半熟カステラ

しゅんぷう（旬風）の半熟カステラ
品川駅のエキュートで売ってます
今年大ブレイクする予感・・・・
ほんと美味しいよ！

腹筋クッション

このかわいいテトラクッション
実は「腹筋クッション」なのです。
このクッションにもたれているだけで
腹筋が鍛えられるという、なんとも
ずぼらな私にもってこいのクッション！！
もたれるだけでは軽いクッションは滑って行きます
で、三角の羽のような所にお尻を乗せます
つまり、重い重い私の体重でど～んと固定しているわけです
このまま本を読んだりテレビを見たり
程よく腹筋を刺激する角度なのですね
さあ、鍛えるぞ～と意気込んだ翌日
ぎっくり腰（？）をやってしまい
未だ飾ってあるだけ・・・・
私がプレゼントしたお友達は頑張っているかしら？