この半熟はすごい！

見て下さい！
このとろ～りとしたカステラ
味はカステラというよりも卵の黄身に近いあの味、
でも、あと味はおいしいカステラ
こんなに美味しいお菓子は久しぶり！！
チーズケーキではありません。カステラです。
ん？ということは、これって和菓子？
東京土産にいただきました。
ごちそうさま！！