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相模原市緑区中野  高城畳店 嫁姑ブログ☆

神奈川県相模原市緑区の畳屋の2代目&3代目の嫁です。畳の話から日々の小さな出来事まで♪是非お気軽にお読み下さい☆

子供の遠足☆うさぎのキャラ弁

2013年03月06日 11時33分20秒 | レシピいろいろ

嫁です

今日は長女の白組さん(幼稚園で言う年中さん)で最後の遠足です

朝バスに乗って行き、お山や神社などを散策し、その近くの保育園で遊ばせてもらったりしてお弁当を食べてくるそうです

楽しみにしすぎて熱出さないかちょっと心配(旅行の時の事もあるし)でしたが大丈夫みたいだし、お天気もよくて最高ですね

 

今回のお弁当は、おかずは長女のリクエスト通りですがキャラは内緒でした

                      うさぎちゃん弁当

     

<うさぎのおにぎり>

   ①好きな具を入れて丸いおにぎりを作り、縦に半分に切ったチーズインウィンナーを耳位置にパスタで固定する。

   ②海苔パンチで目などのパーツを作りマヨネーズで貼り、ほっぺはケチャップで色づける(にんじんやハムでも可)。

   ③茹でたニンジンを型抜きで花形に抜き、ストローで穴をあける(真ん中にはチーズを入れました)。

   ④③をお好みの位置にパスタで固定。→できあがり

<他のおかず>

   鶏のから揚げ、ほうれん草ときのこのバターソテー、スィートポテト、枝豆ピック、ミニトマト、いちご

 

そろそろお弁当の時間ですね 果たして喜んでくれるでしょうか ドキドキです

今年度最後の遠足、楽しんで来て欲しいと思います

 

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バレンタイン♪子供が作れる簡単チョコパイ

2013年02月14日 23時26分32秒 | レシピいろいろ

嫁です

今日はバレンタインデー

今年はこの日が平日なので、子供達も保育園だしお菓子を一緒に作る時間が少ないという事で簡単な物に決めました

しかも今年はママはノータッチでやってみよう

       ~子供が作れる簡単チョコパイの作り方~

①冷凍パイシートを室温で10分ほど解凍する。

②①を3等分に切る(これはお好みで変えてOK)。

③②の半分より少し小さめに板チョコ(ブラックやビターが甘すぎずオススメ)を割り周りを少しあけて片側に乗せる。

④チョコの周り部分のパイシートに卵液を塗り、チョコを乗せてない側のパイシートをパタンとかぶせる。

⑤④の周りをフォークで押さえ口があかないようにする。

⑥オーブンを180度に余熱しつつ、⑤の上に卵黄を薄く塗る。

⑦⑥を180度のオーブンで約25分焼く。

⑧冷めたら粉糖をふるう。

     

     

     ▲できあがり~

右側にあるのは残ったパイシートで作らせたハートのパイです 何日か前に「クッキンアイドル!まいん」(番組名不確かですが2チャンの子供番組)でやっていたものを思い出して真似しました

両方とも私は始めに見本を1つ見せただけであとは子供だけで出来ました 味も結構美味しかったです

「最後まで自分だけでできた」という達成感があるのでお菓子作りに興味が出てきたお子様などにオススメです

 

じぃじもパパも他の皆もとっても喜んで食べてくれて、子供達も嬉しそうでした

 

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簡単 りんごケーキ

2012年12月01日 20時57分13秒 | レシピいろいろ

今日はお客様がみえたので、りんごケーキを焼いておもてなしをしました。

とても簡単で、失敗がないので急な来客には最高です。

サラダ油 1C         りんごをいちょう切りにスライスしておく

小麦粉  2C         ボールにサラダ油を1C入れ、砂糖を1C混ぜ、卵を1個ずつ

砂糖   1C          混ぜながら加える。

りんご  3個          篩った小麦粉を混ぜ、シナモンを加え、スライスしたりんごを入れ

卵     4個         オーブン皿に平に敷き詰め、シナモンを均等にかけて

シナモン 少々         180度で45分焼く

                   簡単りんごケーキの出来上がりです

 今日一日ありがとう     畳屋まさこ

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献立

2012年11月30日 17時32分50秒 | レシピいろいろ

今日の献立はミルフィーユカツ、かぶの煮しめ、サツマイモ・りんごのレーズン煮、春菊の油いため、

刺身こんにゃくです。

 ミルフィ-ユカツは軟らかく3歳の孫も食べられます。

刺身こんにゃくが、孫達に大人気、

春菊はごま油で炒め醤油で薄く味をつけ最後にゴマをふりました

これも意外と食べてくれました

私とお嫁さんは家の栄養士です(笑)

今日一日ありがとう      畳屋まさこ

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手作りケーキ

2012年11月07日 17時52分10秒 | レシピいろいろ

孫達とチーズケーキを作りました

子供にも出来る凄く簡単で、美味しいケーキです。

クリームチーズ200グラム、生クリーム200ml、小麦粉大3、砂糖80グラム、卵3個、

塩一つまみ、レモン汁少々です。

材料を全部ミキサーに入れ1分~2分混ぜ170度で予熱したオーブンで40分から45分焼きます。

小麦粉を入れ忘れましたが、大丈夫でした(笑)

 

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