肉派？！魚派？！どっちもいいが、、、、、

健康の為にやはり魚を食べたいですね。日本に来て、やっと刺身が食べられるようになりました。酢漬けに、フライ、甘辛ソースと絡めてもいいですね。一番簡単に出来るのはやはり干し物です。塩焼きもいいが、塩の加減はうまくできないのです。でも、干し物はやはりちょっとしょっぱすぎのは多いです。薄味が好きな私は姑の糠漬けの失敗作が大好きです。なので、魚も生のを焼いてから、軽く醤油をかけるのが大好きです。うちでは、から揚げ大好きな子供のために、からあげの肉を魚に変えるから揚げのメニューがあります。